La Trufa Clásica y la Trufa de Coco

Name: La Trufa Clásica y la Trufa de Coco
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 70 por ciento de chocolate negro, finamente picado; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1 pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada; 18 camarones y venas Chocolate derretido, para mojar; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa coco tostado; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 709 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 250 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 libra de mantequilla sin sal muy fría, cortada en cubitos; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate blanco, finamente picado

La Trufa Clásica y la Trufa de Coco

La Trufa Clásica y la Trufa de Coco podrían ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 834 calorías, 7g de proteína, y 62g de grasa. Esta receta sirve 18. Para $2.1 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra chocolate, crema espesa, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Trufa Fácil ~ Cucharas de Trufa de Chocolate y Rosas, Bocados de Trufa de Dátiles de Coco, y Bocados Cremosos De Trufa De Limón Y Coco para recetas similares.

Instrucciones

Para la trufa clásica:Hierva la crema espesa y el azúcar. En un tazón aparte, agregue el chocolate finamente picado. Una vez que la crema haya hervido, vierta lentamente sobre el chocolate mientras bate, luego agregue la mantequilla. Una vez combinados, reserve en un lugar fresco, pero no en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Crema Tibia Mitad Y Mitad

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada

1/2 Libra De Mantequilla Sin Sal Muy Fría, Cortada En Cubitos

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

La trufa de coco: El mismo procedimiento que el anterior, pero agregue coco tostado a la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Para mojar las trufas, toma un poco de chocolate derretido a baño maría. El agua debe hervir a fuego lento y no hervir o quemará el chocolate. Las trufas se pueden canalizar sobre una hoja de papel pergamino en pequeñas cucharadas y enfriarse ligeramente, o se pueden sacar con una cucharadita pequeña y enrollarlas a mano, o finalmente usar nuestras pequeñas cáscaras de chocolate huecas "Me a Chocolatier kit". Puede sumergirse en el chocolate derretido y / o puede enrollar el cacao en polvo o el coco tostado.

Ingredientes que necesitarás

Papel De Arroz