La Salsa de Arándanos de la Abuela Erma
La animada salsa de arándanos de Grandman Erma podría ser la guarnición que estás buscando. Esta receta vegana y sin gluten sirve 5 y cuesta $1,63 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 421 calorías. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Una mezcla de arándanos, licor de naranja, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 12% este plato no es tan super. Recetas similares incluyen Mejor que la Salsa de Arándanos y Moras de Naranja con Especias de la Abuela, Sopa de Tortilla de Pollo de Max & Erma-El Clon Original de Sue, y Fruta de Espíritu.
Instrucciones
Mezcle el azúcar, el oporto y 3/4 de taza de agua en 3 cuartos pesados. cacerola hasta que se mezcle.
Agregue los arándanos, hierva y cocine a fuego medio-alto, revolviendo a menudo, de 8 a 10 minutos o hasta que la piel de los arándanos comience a partirse.
Retirar del fuego y dejar enfriar 15 minutos.
Pulse la mezcla de arándanos en un procesador de alimentos de 3 a 4 veces o hasta que los arándanos estén casi hechos puré; agregue el licor de naranja. Tapar y enfriar 8 horas antes de servir. Conservar en nevera en un recipiente hermético hasta 2 semanas.
Servir frío o a temperatura ambiente.
Nota: Solo con fines de prueba, utilizamos Grand Marnier para licor de naranja.
Lomos de pavo Con Salsa De Arándanos: Precaliente el horno a 40
Espolvorear 1 1/2 lb. lomos de pavo con 1 cucharadita. cada sal y pimienta recién molida.
Coloque los lomos en una bandeja para rollos de gelatina de 15 x 10 pulgadas ligeramente engrasada.
Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa registre 17
Unta los lomos con la Salsa de Arándanos de la Abuela.
Decorar con salvia fresca o romero y grosellas, si lo desea. Rinde 4 porciones. Preparación: 10 min.,