La Pasta Más Fácil del Mundo (Frascarelli) De ' Pasta Modern

La Pasta más fácil del mundo (Frascarelli) De ' Pasta Modern podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 886 calorías, 34g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra sal, rama de romero, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Carbonara De Calabaza Con Paccheri De ' Pasta Modern, Espaguetis De Limón Y Aguacate Con Camarones De ' Pasta Modern, y Ravioles Abiertos de Carne y Pera de ' Pasta Modern.
Instrucciones
Extienda la harina de sémola sobre una tabla de madera grande. En un tazón pequeño, bate los huevos con 1/2 taza (120 ml) de agua. Vierta la mezcla de huevo en la harina, poco a poco, usando un tenedor o una rama de romero, y revuelva con las puntas de los dedos para formar pequeñas pepitas. A medida que se forman, recoge las pepitas resultantes de la harina y colócalas en un tamiz de malla. Sacuda el exceso de harina y transfiera los nuggets a un paño de cocina de algodón. Repita hasta que la mezcla de huevo se haya agotado, agregando más harina si es necesario.
Deje que las pepitas se sequen al aire sin tapar, durante 2 horas.
Hierva 1 litro (960 ml) de agua ligeramente salada y agregue las pepitas de pasta. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que estén tiernos.
Mientras tanto, en una sartén pequeña, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio alto.
Retire la carne de las tripas de salchicha, agréguela a la sartén y cocine hasta que esté ligeramente dorada, rompiendo la carne con una cuchara de madera mientras se cocina.
Una vez que la pasta esté tierna, extiéndala sobre un plato para servir o una tabla de madera, y cubra con la salchicha y una generosa rociada de queso rallado o rallado y un chorrito de aceite de oliva.