La Mejor Hamburguesa de la Historia

Name: La Mejor Hamburguesa de la Historia
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 113 chile habanero queso cheddar rallado, ahumado si se prefiere; 227 chile habanero corte la carne de res, recortada y cortada en cubos de 1 pulgada; 4 bollos de hamburguesa; 4 un poco de calabacín picado Sal Kosher; 227 chile habanero paletilla de cordero, recortada y cortada en cubos de 1 pulgada; 4 un poco de calabacín picado Mayonesa; 227 chile habanero carne de solomillo, recortada y cortada en cubos de 1 pulgada

La mejor hamburguesa de la historia podría ser el plato principal que estás buscando. Una porción contiene 507 calorías, 42g de proteína, y 27g de grasa. Para $3.0 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 26 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de mayonesa, carne de bistec, carne de solomillo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para consumir la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas Bajo en Grasa (Kosher-Lácteos) como postre. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 64%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Burger Club: El galardonado Patty Melt de Hamburguesas del Condado de Logan, Receta de Hamburguesa de Ternera (Hamburguesa de Elvis con Ensalada y Pepinillo), y Semana de la Hamburguesa de Nueva York: Hamburguesa de Pretzel con Queso de Cerveza.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: Arrancador de chimenea, carbón vegetal en trozos totalmente natural y parrilla para hervidor de agua

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Pase la carne a través del troquel más grueso de un molinillo de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Agua Para Permitir

Coloque la carne molida en un tazón y mezcle para distribuir uniformemente los diferentes tipos de carne.

Ingredientes que necesitarás

(recomendado: Catalina)

Agua Para Permitir

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Coloque en el refrigerador sin tapar durante 2 horas.

Después de 2 horas, llene un iniciador de chimenea grande con carbón y luz. Una vez que las brasas estén de color blanco ceniciento, transfiéralas a una parrilla de hervidor y extiéndalas uniformemente. Coloque la rejilla sobre las brasas.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Nueces Y Pasas

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Mientras las brasas se calientan, dale forma a la carne en 4 empanadas de 6 onzas de peso y 3/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Agua Para Permitir

Espolvorea cada empanada por ambos lados con la sal.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Coloque en la parrilla y no se mueva durante 2 minutos. Voltea las hamburguesas cada 2 minutos hasta que alcancen una temperatura interna de 135 grados en un termómetro de lectura instantánea. Esté atento a los puntos calientes y mueva las hamburguesas si se producen brotes. Resista la tentación de aplastar las empanadas.

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Retire las hamburguesas del fuego a un plato y prepare los bollos colocándolos en la parrilla, con el lado cortado hacia abajo, durante 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Retírelas y colóquelas con el lado cortado hacia arriba en una fuente. Divida el queso de manera uniforme entre los bollos superiores, coloque la empanada de carne encima del queso. Cubra el lado cortado de cada bollo inferior con un poco de mayonesa y colóquelo encima de la carne. Deje que cada hamburguesa se asiente boca abajo durante un minuto antes de voltearla y consumirla.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo