La abundante Sopa de Pollo y Arroz de Mamá

Name: La abundante Sopa de Pollo y Arroz de Mamá
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 2 mitades de pechuga de pollo; sin piel ni grasa; 3 zanahorias, peladas, cortadas a la mitad transversalmente; 3 tallos de apio, cortados en cuartos transversalmente; 6 camarones y venas Perejil fresco picado; 2 dientes de ajo, picados; 1 cebolla en rodajas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco de grano largo sin cocer; 2 piernas enteras de pollo con muslos; piel y grasa eliminadas

La abundante sopa de pollo y arroz de mamá podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $1.21 por porción. Una porción contiene 332 calorías, 25g de proteína, y 14g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra sal, cebolla, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el arroz blanco, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche al Horno como postre. Es traído a usted por Epicurious. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 59%. Recetas similares incluyen La abundante Sopa de Pollo y Arroz de Mamá, Abundante Sopa de Pollo y Arroz Salvaje, y Sopa De Pollo Y Arroz Sencilla Y Abundante.

Instrucciones

Combina los primeros 9 ingredientes en una olla grande. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 35 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera el pollo y las zanahorias al plato; enfríe ligeramente. Retire la carne de pollo de los huesos en trozos del tamaño de un bocado;reserve. Deseche los huesos. Cortar las zanahorias en rodajas finas y reservar. Colar el caldo; desechar los sólidos en el colador.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Pollo

Zanahoria

Pollo Entero

Caldo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tamiz

Olla

Vierta 1 1/2 tazas de caldo en una cacerola mediana pesada. Llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir el arroz y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo; tape y cocine hasta que el caldo se absorba y el arroz esté tierno, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Arroz

Devuelva el caldo restante, los trozos de pollo y las zanahorias en rodajas a la misma olla grande. Llevar a fuego lento. Agregue el arroz cocido. Sazone la sopa con sal y pimienta. Sirve sopa en tazones.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta