Kebabs de Pollo con Chutney de Melocotón sin Cocinar
Kebabs de pollo con Chutney de Melocotón sin cocinar es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 45g de proteína, 37g de grasa y un total de 561 calorías. Para $2.8 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra jengibre, melocotón, hojuelas de chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el melocotón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Melocotón como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Pinchos de Pollo con Especias Indias con Chutney de Cilantro y Menta, Cocina el Libro: Kebabs de Cordero con Glaseado de Granada y Comino, y Cocina el libro: Kebabs estilo Al Halabi con Moutabel de Patata para recetas similares.
Instrucciones
1
Equipo especial: Unos 20 pinchos de bambú, remojados en agua durante aproximadamente 1 hora antes de cocinar
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
1
Coloque el pollo en una bolsa de plástico reutilizable. Mezcle el aceite, el cilantro, el jugo de lima, el cilantro, el garam masala, los chiles serranos y el jengibre en un procesador de alimentos hasta que estén suaves. Sazonar con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para Decorar
Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
Garam Masala
Aguacate Hass Ligeramente Machacado
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1 Kg De Tortillas De Maíz
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Crema Batida Espesa Adicional, Opcional
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema
2
Verter sobre los cubos de pollo, masajear en la carne y marinar en la nevera durante al menos 2 horas y hasta 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
3
Para el chutney: Mezcle los duraznos, el jengibre, la miel, el vinagre, el chaat masala, si lo usa, los copos de chile, el cilantro y el jugo de lima y la ralladura en un procesador de alimentos o licuadora y licúe hasta que quede suave. Sazonar con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para Decorar
Chaat Masala
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Aguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Kg De Tortillas De Maíz
Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas
1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Crema Batida Espesa Adicional, Opcional
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
42 Regaliz De Hilo Rojo
4
Vierta en un tazón para servir, dejando aparte 1/4 de taza para untar el pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel
5
Para asar el pollo: Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. Enhebra de 4 a 5 cubos de pollo en dos pinchos a la vez, limpiando ligeramente el exceso de adobo con una toalla de papel. Los cubos deben tocarse ligeramente, no estar apretados.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Copos De Verduras
6
Asa las brochetas por un lado hasta que estén doradas, de 5 a 7 minutos. Voltear y rociar con el chutney reservado. Asa el otro lado hasta que esté dorado, de 5 a 7 minutos, luego voltea y rocía de nuevo. Asa a la parrilla para sellar el glaseado de chutney, otros 30 segundos por lado, luego retira del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés Preparado
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Copos De Verduras
7
Espolvoree con sal y un poco más de chaat masala, luego sirva con un tazón grande de chutney.
Ingredientes que necesitarás
Chaat Masala
Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza