Kebabs de Pollo con Chutney de Melocotón sin Cocinar

Name: Kebabs de Pollo con Chutney de Melocotón sin Cocinar
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) (1 onza de peso, aproximadamente de 4 a 6 ramitas); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas y tallos frescos de cilantro sin apretar; 2 ramitas cilantro fresco; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) garam masala; 1 1 libra de calabacín, jengibre rallado; 2 pulgada jengibre, pelado y picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de cacahuete o de semilla de uva; 2 Corteza: migas de galletas graham cilantro molido; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 Jugo de lima, más 1/4 de cucharadita de ralladura; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de lima (aproximadamente 2 limas); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 10 onzas de rodajas de durazno frescas o congeladas y descongeladas (aproximadamente; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) chaat masala, opcional, y más para condimentar; 1 pizca Copos de chile rojo pizca; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 2 pequeño chiles serranos, sin semillas y sin tallo; 907 chile habanero muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en cubos de 1 a 1 1/2 pulgada

Kebabs de pollo con Chutney de Melocotón sin cocinar es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 45g de proteína, 37g de grasa y un total de 561 calorías. Para $2.8 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra jengibre, melocotón, hojuelas de chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el melocotón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Melocotón como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Pinchos de Pollo con Especias Indias con Chutney de Cilantro y Menta, Cocina el Libro: Kebabs de Cordero con Glaseado de Granada y Comino, y Cocina el libro: Kebabs estilo Al Halabi con Moutabel de Patata para recetas similares.

Instrucciones

Equipo especial: Unos 20 pinchos de bambú, remojados en agua durante aproximadamente 1 hora antes de cocinar

Ingredientes que necesitarás

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Coloque el pollo en una bolsa de plástico reutilizable. Mezcle el aceite, el cilantro, el jugo de lima, el cilantro, el garam masala, los chiles serranos y el jengibre en un procesador de alimentos hasta que estén suaves. Sazonar con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Garam Masala

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Cortado En Tiras De 1/2 Pulgada

Verter sobre los cubos de pollo, masajear en la carne y marinar en la nevera durante al menos 2 horas y hasta 8 horas.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Para el chutney: Mezcle los duraznos, el jengibre, la miel, el vinagre, el chaat masala, si lo usa, los copos de chile, el cilantro y el jugo de lima y la ralladura en un procesador de alimentos o licuadora y licúe hasta que quede suave. Sazonar con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Chaat Masala

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

42 Regaliz De Hilo Rojo

Vierta en un tazón para servir, dejando aparte 1/4 de taza para untar el pollo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Para asar el pollo: Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. Enhebra de 4 a 5 cubos de pollo en dos pinchos a la vez, limpiando ligeramente el exceso de adobo con una toalla de papel. Los cubos deben tocarse ligeramente, no estar apretados.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Asa las brochetas por un lado hasta que estén doradas, de 5 a 7 minutos. Voltear y rociar con el chutney reservado. Asa el otro lado hasta que esté dorado, de 5 a 7 minutos, luego voltea y rocía de nuevo. Asa a la parrilla para sellar el glaseado de chutney, otros 30 segundos por lado, luego retira del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Espolvoree con sal y un poco más de chaat masala, luego sirva con un tazón grande de chutney.

Ingredientes que necesitarás

Chaat Masala

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Más 2 Cucharadas De Agua Helada