Kebabs de Pollo con Chutney de Melocotón sin Cocinar

Kebabs de Pollo con Chutney de Melocotón sin Cocinar
Kebabs de pollo con Chutney de Melocotón sin cocinar es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 45g de proteína, 37g de grasa y un total de 561 calorías. Para $2.8 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra jengibre, melocotón, hojuelas de chile y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el melocotón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Melocotón como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Pinchos de Pollo con Especias Indias con Chutney de Cilantro y Menta, Cocina el Libro: Kebabs de Cordero con Glaseado de Granada y Comino, y Cocina el libro: Kebabs estilo Al Halabi con Moutabel de Patata para recetas similares.

Instrucciones

1
Equipo especial: Unos 20 pinchos de bambú, remojados en agua durante aproximadamente 1 hora antes de cocinar
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
1
Coloque el pollo en una bolsa de plástico reutilizable. Mezcle el aceite, el cilantro, el jugo de lima, el cilantro, el garam masala, los chiles serranos y el jengibre en un procesador de alimentos hasta que estén suaves. Sazonar con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Limas, Ralladura De 1, Jugo De AmbasLimas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
Garam MasalaGaram Masala
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®
2
Verter sobre los cubos de pollo, masajear en la carne y marinar en la nevera durante al menos 2 horas y hasta 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
3
Para el chutney: Mezcle los duraznos, el jengibre, la miel, el vinagre, el chaat masala, si lo usa, los copos de chile, el cilantro y el jugo de lima y la ralladura en un procesador de alimentos o licuadora y licúe hasta que quede suave. Sazonar con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Chaat MasalaChaat Masala
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En RodajasSugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas
1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
4
Vierta en un tazón para servir, dejando aparte 1/4 de taza para untar el pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
Para asar el pollo: Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. Enhebra de 4 a 5 cubos de pollo en dos pinchos a la vez, limpiando ligeramente el exceso de adobo con una toalla de papel. Los cubos deben tocarse ligeramente, no estar apretados.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
6
Asa las brochetas por un lado hasta que estén doradas, de 5 a 7 minutos. Voltear y rociar con el chutney reservado. Asa el otro lado hasta que esté dorado, de 5 a 7 minutos, luego voltea y rocía de nuevo. Asa a la parrilla para sellar el glaseado de chutney, otros 30 segundos por lado, luego retira del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
7
Espolvoree con sal y un poco más de chaat masala, luego sirva con un tazón grande de chutney.
Ingredientes que necesitarás
Chaat MasalaChaat Masala
Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En RodajasSugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud22
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