Kebabs de Pollo, Champiñones y Col china

Name: Kebabs de Pollo, Champiñones y Col china
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO col china bebé (5 a 6 cabezas); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO setas cremini, tallos recortados al ras con tapas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jerez seco; 3 grande dientes de ajo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de soja con bajo contenido de sodio; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Aceite de sésamo asiático; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO muslos de pollo deshuesados sin piel, cortados en trozos de 2 pulgadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Kebabs de pollo, Champiñones y col china. Una porción contiene 381 calorías, 25g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.29 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra salsa de soja, muslos de pollo, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Con una espátula puntuación de 47% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Fideos Bok Choy, Shiitake y Ajo, Tazón de Fideos con Ajo, Jengibre y Calabacín con Salmón y Col China, y Brochetas de Pollo Hoisin y Col China.

Instrucciones

Picar y triturar el ajo hasta obtener una pasta con una pizca de sal.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Carne Molida

Sal

Hierva la salsa de soja, el jerez y el azúcar morena en una cacerola pequeña a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que se reduzca a aproximadamente 2/3 de taza, de 5 a 7 minutos. Agregue la pasta de ajo, el jengibre y el aceite de sésamo, luego enfríe a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Ajo

Azúcar Morena

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Jengibre

Jerez

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Vierta la mitad de la marinada en una bolsa grande sellable y enfríe el resto para rociar.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Agregar el pollo a la bolsa y deje marinar, refrigerado, dando vuelta la bolsa ocasionalmente, al menos 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Prepare la parrilla para cocinar a fuego directo sobre carbón a fuego medio caliente (fuego medio-alto para gas).

Equipo que necesitarás

Parrilla

Mientras tanto, reduzca a la mitad la col china a lo largo y escalde en una olla grande con agua hirviendo con sal (2 Cucharadas de sal por 5 qt de agua) hasta que esté crujiente y tierna, aproximadamente 2 minutos. Transfiera inmediatamente con pinzas a un baño de hielo para detener la cocción. Frote la col china muy seca, luego, doblando las hojas, enhebre 3 o 4 mitades (a través del bulbo y las hojas) en cada uno de los 3 o 4 pinchos. Pon una bandeja.

Ingredientes que necesitarás

Col China

Agua

Sal

Hielo

Equipo que necesitarás

Pincho

Pinza

Olla

Mezcle los champiñones con aceite vegetal. Enhebrar los champiñones (a través de los lados) y el pollo (desechar la marinada) en los pinchos restantes, alternándolos. Pon otra bandeja.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Seta

Marinar

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla de aceite, luego ase brochetas de pollo y champiñones, cubiertas solo si usa una parrilla de gas, durante 6 minutos. Voltee y rocíe con un poco de adobo restante, luego ase a la parrilla, voltee y rocíe de vez en cuando (pero no durante los últimos 3 minutos), hasta que el pollo esté completamente cocido y los champiñones estén tiernos, de 6 a 8 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Marinar

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Pincho

Parrilla

Cepille ligeramente la col china con aceite y la parrilla, cubierta solo si usa una parrilla de gas, volteándola una vez, hasta que aparezcan marcas de parrilla, aproximadamente 2 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Col China

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla