Kebabs de Loole
Loole Kebabs puede ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 8 personas. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 454 calorías, 25 g de proteína y 24 g de grasa por porción. Por $1,6 por porción, esta receta cubre el 18% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes pimentón, pan de pita, carne molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 25 minutos. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 64%. Recetas similares son los kebabs Kofte con salsa picante de yogur Harissa y pan plano a la parrilla (kebabs de cordero picados), los kebabs Luleh (kebabs persas de cordero molido) y los kebabs Adana (kebabs de cordero molidos).
Instrucciones
Equipo especial: 8 juegos de palillos, remojados en agua durante 30 minutos
Precalienta una parrilla al aire libre.
Coloque la carne, la cebolla, el perejil, la pasta de tomate, el comino y el pimentón en un tazón grande y sazone generosamente con sal y pimienta.
Mezclar todo con las manos hasta que esté bien combinado.
Tome aproximadamente 1/2 taza (4 onzas) de la mezcla de carne y forme una forma de hot dog de 5 o 6 pulgadas de largo con un palillo. Cuando los tengas todos listos, rocíalos con aceite en aerosol y asa a la parrilla, volteándolos con frecuencia, hasta que estén bien cocidos, aproximadamente de 8 a 10 minutos. (Como alternativa, cocínelos en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto hasta que estén bien cocidos, aproximadamente de 8 a 10 minutos).