Kalia de Salmón en Salsa Panch Phoron

Name: Kalia de Salmón en Salsa Panch Phoron
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cilantro fresco picado; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco pelado y picado; 1 1 libra de calabacín, Garam Masala; 3 dientes de ajo picados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Mezcla de Panch Phoron; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma molida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada yogur natural bajo en grasa; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla en rodajas finas (aproximadamente 1 grande); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 1 kilogramos filetes de salmón (aproximadamente 1 pulgada de grosor); 1 1 libra de calabacín, sal, dividida; 5 chiles serranos, cortados a la mitad y sin semillas; 1 ( berenjenas) tomate, cortado en trozos gruesos de 1/2 pulgada (aproximadamente 8 onzas); 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomate; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aceite vegetal, dividido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. patata pelada Yukon gold, cortada en tiras de 1/4 de pulgada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín en cubos (1/2 pulgada)

Salmón Kalian en salsa Panch Phoron podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 14g de grasa y un total de 368 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $4.69 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Si tiene tomates, chiles serranos, garam masala y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el yogur natural bajo en grasa, puede seguir este plato principal con el Galletas de Melaza de Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Tratar Coliflor Dal Con Panch Phoron, Patatas Con Panch Phoron (alurbhaja), y Panch Phoran: Panch Phoran bengalí para recetas similares.

Instrucciones

Frote los filetes de salmón con 1/2 cucharadita de sal y cúrcuma; cubra y refrigere por 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Salmón

Cúrcuma

Sal

Frote De Condimento Seco

Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los filetes; cocine 1 minuto de cada lado.

Retirar los filetes, tapar y reservar. (El pescado no necesita estar completamente cocido.)

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Combine 2 cucharaditas de aceite y mezcle el Phoron en la sartén; tape y cocine durante 30 segundos, agitando la sartén constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y la patata; saltee durante 6 minutos o hasta que las verduras comiencen a dorarse, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Patata

Cebolla

Coloque 1 libra de tomates en un procesador de alimentos; procese hasta que se haga puré.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue 1/2 cucharadita de sal, puré de tomate, calabacín y los siguientes 4 ingredientes (calabacín a través del ajo) a la sartén; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Agregue el yogur hasta que esté bien mezclado.

Ingredientes que necesitarás

Puré De Tomate

Vegetal

Calabacines

Ajo

Yogur

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Vuelva a colocar los filetes en la sartén, colocándolos cuidadosamente en la mezcla de verduras. Coloque los chiles y las rodajas de tomate encima de la mezcla de verduras; cubra y cocine durante 20 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pimienta De Chile

Tomate

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvorear con Garam Masala y cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Garam Masala

1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

Equipo

Sartén

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cilantro fresco picado 11 libra de calabacín,

jengibre fresco pelado y picado 11 libra de calabacín,

Garam Masala 3

dientes de ajo picados 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Mezcla de Panch Phoron 1Trozos de caramelo de la barra Heath

cúrcuma molida 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

yogur natural bajo en grasa 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla en rodajas finas (aproximadamente 1 grande)2Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 1kilogramos

filetes de salmón (aproximadamente 1 pulgada de grosor)11 libra de calabacín,

sal, dividida 5

chiles serranos, cortados a la mitad y sin semillas 1( berenjenas)

tomate, cortado en trozos gruesos de 1/2 pulgada (aproximadamente 8 onzas)4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomate 12 cucharaditas de ajo en polvo

aceite vegetal, dividido 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

patata pelada Yukon gold, cortada en tiras de 1/4 de pulgada 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabacín en cubos (1/2 pulgada)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar el Chardonnay de Reserva de viñedos Lewis de Frank Family Vineyards. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 62 dólares por botella.