Judías Verdes con Tomates y Cotija
Las judías verdes con tomates y Cotija podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 6g de grasa y un total de 98 calorías. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 8 y cuesta 53 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, hojuelas de pimienta, queso cotija y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es buena. Tratar Judías verdes con Tomates, Judías Verdes y Tomates, y Judías verdes con Tomates para recetas similares.
Instrucciones
En el horno holandés, coloque 2 tazas de agua. Tapar bien; calentar a ebullición.
Coloque las judías verdes en una cesta de vapor en el horno holandés. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine de 8 a 10 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Mientras tanto, en una sartén de 10 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio. Cocine la cebolla y el ajo en aceite de 3 a 4 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla esté crujiente y tierna. Agregue los tomates, el orégano y las hojuelas de pimienta.
Calentar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento sin tapar unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se espese y se evapore la mayor parte del líquido.
Vierta los frijoles escurridos en un plato para servir; cubra con la mezcla de tomate.
Espolvorear con queso y almendras; servir caliente.