Judías verdes minestrone

Judías verdes minestrone
Minestrone de frijol verde es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.95 por porción. Una porción contiene 469 calorías, 18g de proteína, y 25g de grasa. 23 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, repollo de primavera, zanahoria y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. A algunas personas les gustó mucho este plato mediterráneo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Verde Minestrone, Verde Minestrone, y Minestrone de Verduras Verdes.

Instrucciones

1
Freír la cebolla, el ajo, la zanahoria y el apio en el aceite de oliva en una cacerola grande hasta que estén tiernos pero no dorados. Sacar y reservar. Fríe la panceta, si la usa, no necesitará agregar más aceite, pero mantenga el fuego bajo hasta que comience a desprender grasa. Freír hasta que estén doradas, pero no demasiado crujientes. Vierta en un colador y escurra el exceso de grasa.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PancetaPanceta
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
AjoAjo
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TamizTamiz
2
Ponga la mezcla de zanahoria de nuevo en la sartén con la panceta y agregue la hoja de laurel, un montón de condimentos y el caldo. Llevar a fuego lento, añadir la pasta y cocinar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
Hojas De LaurelHojas De Laurel
PancetaPanceta
ZanahoriaZanahoria
Chalota, Cortada En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorChalota, Cortada En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
La parte superior y la cola verde y judías verdes, cortar en longitudes que se encajan fácilmente en una cuchara y añadir a la olla con las alubias. Cocine durante 3 minutos, luego agregue la col. Volver a hervir a fuego lento y cocinar durante 2 minutos. Vierta el pesto en la parte superior de la sopa justo antes de servir y sirva con el pan.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
HabasHabas
ColCol
PanPan
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
SopaSopa
Equipo que necesitarás
OllaOlla

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Minestrone funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Spalletti Chianti D. O. C. G. (). A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.
Spalletti Chianti D O C G
Spalletti Chianti D O C G
Producido principalmente a partir de vides Sangioveto de la finca Poggio Reale, este vino de estructura clásica muestra notas de tierra y cuero en nariz con matices amaderados. La fruta es limpia y suave, con taninos suaves en el final.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
Revista