Judías Verdes con Mantequilla de Semillas de Mostaza

Judías Verdes con Mantequilla de Semillas de Mostaza
Las judías verdes con mantequilla de semillas de mostaza podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.77 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 19g de grasa y un total de 255 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Una mezcla de frijoles, agua, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 45% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Judías Verdes con Cebolla Roja y Vinagreta de Semillas de Mostaza, Tres Semillas De Judías Verdes Y Tomates, y Judías Verdes Con Aderezo De Semillas De Amapola.

Instrucciones

1
En una sartén grande, tueste las semillas de mostaza a fuego moderadamente alto, agitando la sartén con frecuencia, hasta que estallen y comiencen a dorarse, aproximadamente 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
TostadaTostada
AparecerAparecer
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Transfiera a un plato y dejar enfriar.
3
Agregue los chalotes, el vinagre de jerez y el agua a la sartén y cocine a fuego lento a fuego moderado hasta que el líquido se reduzca a 1 1/2 cucharaditas, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De JerezVinagre De Jerez
ChalotesChalotes
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue la crema y cocine a fuego lento a fuego moderado hasta que se espese, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
5
Transfiera a un tazón y deje enfriar a temperatura ambiente, luego agregue la mantequilla, la mostaza y las semillas de mostaza tostadas. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MostazaMostaza
MostazaMostaza
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine las judías verdes hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
7
Escurrir los frijoles, secarlos con palmaditas y transferirlos a un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Agregue la mantequilla de semillas de mostaza, sazone con sal y pimienta; mezcle y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Mantequilla De SemillasMantequilla De Semillas
MostazaMostaza
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
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