Jinetes de Toros Todo Chile de Carne de Res

La receta de los jinetes de toros, Todo el Chile de carne de res podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 8 horas y 30 minutos. Esta receta sirve 8 porciones con 234 calorías, 26g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de berenjena, carne de estofado de res, pasta de tomate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Funciona bien como plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es perfecto para El Super Bowl. Es traído a usted por Allrecipes. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 79%. Tratar Toro Sangriento, Los Mejores Frijoles de Barbacoa EN EL BLANCO, y Corrida de Toros Sangrienta para recetas similares.
Instrucciones
Calienta una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto hasta que empiece a humear ligeramente.
Vierta el aceite de oliva y vuelque la sartén para cubrir.
Agregue los cubos de carne de res; cocine y revuelva para que se dore por todos los lados. Cuando la carne esté más o menos dorada, sazone con chile en polvo, orégano, pimentón y pimienta. Revuelva la carne de res para cubrirla con todas las especias y continúe dorando hasta que las especias se vuelvan fragantes. Raspe toda la carne de res de la sartén y póngala en una olla de cocción lenta de 3 1/2 cuarto de galón.
Vierte el agua en la sartén y ten cuidado. Chisporroteará. Agregue el caldo de carne de res y raspe todos los trozos de carne de res y especias de la parte inferior de la sartén. Cuando el caldo se disuelva y el fondo de la sartén esté transparente, vierta el líquido en la olla de cocción lenta.
Mezcle la berenjena y la pasta de tomate en el chile. Ajuste la cantidad de líquido en la olla de cocción lenta si es necesario, agregando agua hasta que esté a 1/2 pulgada de la parte superior.
Cubra y cocine a fuego bajo durante 6 a 8 horas, o a fuego Alto durante 3 a 4 horas. Se prefiere fuego bajo si tiene tiempo. Veinte minutos antes de servir, agregue la harina y revuelva junto con la sal. Dejar cocer hasta que espese.
Sirva con sus aderezos de chile favoritos.