Jamón y Frijoles y Más

Name: Jamón y Frijoles y Más
Prep time: 14 h 30 min
Cook time: 14 h 30 min
Total time: 14 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 5 2 cucharadas de mantequilla derretida patata cortada a lo largo por la mitad y en rodajas finas; 2 lomo de grasa de cerdo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo fiambre en rodajas (salami, jamón y/o pavo); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio, picado; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 454 chile habanero jamón cocido, cortado en trozos pequeños; 454 chile habanero judías grandes del Norte secas, clasificadas y enjuagadas; 1 1 libra de calabacín, perejil seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 pizca pimienta negra molida fresca al gusto; 2 puerros (solo bulbo), cortados por la mitad longitudinalmente; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo filetes de tira de ny; 1 pequeño cebolla picada; 1 pizca sal marina al gusto; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada

Necesita un plato principal sin gluten? Jamón y frijoles y Más podrían ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 400 calorías, 27g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $1.94 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 14 horas y 30 minutos. 399 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes frijoles súper norteños, apio, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 85%, este plato es genial. Similar recetas Cazuela de Jamón y Judías Verdes, Cazuela de Desayuno con Jamón y Queso, y Sliders Hawaianos de Jamón y Queso.

Instrucciones

Coloque los frijoles en un recipiente grande y cúbralos con varias pulgadas de agua fría; deje reposar de 8 horas a toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Escurrir y enjuagar antes de usar.

Combine los frijoles remojados, 4 tazas de agua, apio, cebolla, hojas de laurel, comino, ajo en polvo y perejil en una olla de cocción lenta.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Hojas De Laurel

Perejil

Apio

Frijol

Comino

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Derrita la mantequilla con el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; cocina y revuelve los puerros en la mezcla de mantequilla hasta que estén tiernos y los trozos más pequeños comiencen a dorarse, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Puerros

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera los puerros a la olla de cocción lenta. En la misma sartén, cocine y revuelva el jamón hasta que los bordes comiencen a dorarse; revuelva en la sopa.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Sopa

CAM

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Sartén

Coloque el tocino en la sartén caliente y fríalo hasta que el tocino esté crujiente, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Corta el tocino en trozos pequeños y revuelve en la sopa.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Sopa

Vierta el caldo de pollo en la sartén caliente y revuelva para disolver cualquier brown sabor bits de la sartén, verter el caldo de pollo en la sopa. Sazonar con sal marina y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caldo De Pollo

Sopa

Equipo que necesitarás

Sartén

Ponga la olla a fuego bajo cocine la sopa hasta que los frijoles estén muy tiernos, de 6 a 8 horas. Triturar aproximadamente la mitad de los frijoles con un triturador de papas para espesar la sopa.

Ingredientes que necesitarás

Patata