Jamón Glaseado con Salsa de Moras

Jamón Glaseado con Salsa de Moras
Jamón Glaseado con Salsa de Mora es un sin gluten y sin lácteos hor d'oeuvre. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 668 calorías, 49g de proteína, y 38g de grasa. Esta receta sirve 16. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes sidra de manzana, mostaza dijon, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tarta De Queso De Moras De Chocolate Blanco Con Salsa De Moras, Pastel de Mora Glaseado, y Jamón Glaseado de Ron a la Mora.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
2
Para preparar el jamón, combine 2 cucharadas de mostaza, azúcar, 2/3 de taza de mermelada y pimienta en un tazón pequeño; extienda la mitad de la mezcla de mermelada sobre el jamón.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
MermeladaMermelada
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
3
Coloque el jamón en una sartén para asar recubierta con aerosol para cocinar; inserte un termómetro en la porción más gruesa de jamón.
Ingredientes que necesitarás
1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Mezcla De Condimentos Para Bistec O Sal Y Pimienta Negra Recién MolidaMezcla De Condimentos Para Bistec O Sal Y Pimienta Negra Recién Molida
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
4
Hornee a 350 por 2 1/2 horas o hasta que el termómetro registre 160, rociando con la mezcla de mermelada restante ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
MermeladaMermelada
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
5
Para preparar la salsa, combine la sidra y el vino en una cacerola pequeña a fuego medio; lleve a ebullición. Agregue 1 taza de mermelada y 1 cucharada de mostaza. Reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que la mermelada se disuelva, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
MermeladaMermelada
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
6
Retirar del fuego y agregar el jugo.
Ingredientes que necesitarás
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
7
Servir con jamón.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 50 min.
Porciones16
Puntuación de Salud17
Revista