Jamón Glaseado con Miel

Jamón Glaseado con Miel
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El jamón glaseado con miel podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.17 por porción. Una porción contiene 786 calorías, 65g de proteína, y 51g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes azúcar morena, mostaza dijon, jugo de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar el jamón, puedes seguir este plato principal con el Postre Graham de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Cordero Asado Glaseado Con Miel Con Salsa De Menta Y Miel, Miel de Salmón Glaseado con Lima / / Miel para tu cachorro, y Jamón Glaseado con Miel para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 177°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Retire la piel dura del jamón, dejando una fina capa de grasa. (El jamón se verá un poco andrajoso después de este paso.) Con un cuchillo afilado, puntee la grasa en un patrón de diamante. Presiona un clavo en el centro de cada diamante.
Ingredientes que necesitarás
ClavoClavo
CAMCAM
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
3
Transfiera el jamón a una sartén grande para asar y vierta 1 taza de agua. Cubra bien con papel de aluminio y hornee durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
CAMCAM
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Hacer glaseado: En un tazón, bate el azúcar morena, el jugo de naranja, la miel, el jengibre y la mostaza hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
Azúcar MorenaAzúcar Morena
MostazaMostaza
JengibreJengibre
EsmalteEsmalte
MielMiel
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
5
Retire el papel de aluminio del jamón; cepille con un tercio de glaseado.
Ingredientes que necesitarás
EsmalteEsmalte
CAMCAM
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Hornear, sin tapar, durante 30 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Cepille con la mitad del glaseado restante; hornee 15 minutos más, agregue más agua a la sartén si es necesario para evitar que se queme.
Ingredientes que necesitarás
EsmalteEsmalte
AguaAgua
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
8
Pincelar con el glaseado restante.
Ingredientes que necesitarás
EsmalteEsmalte
9
Hornee, comprobando cada 15 minutos, hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del jamón registre 60°, unos 30 minutos más. Jamón de carpa con papel aluminio si se dora demasiado rápido.
Ingredientes que necesitarás
CAMCAM
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
10
Retire el jamón del horno y déjelo reposar, cubierto flojamente con papel de aluminio, durante al menos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CAMCAM
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
11
Servir caliente, a temperatura ambiente o frío con una variedad de mostazas.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud24
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