Jamón de Piña Chipotle

Name: Jamón de Piña Chipotle
Prep time: 4 h 45 min
Cook time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de batatas cocidas; 198 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chile chipotle en salsa de adobo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada molida; 567 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO piña triturada en jugo, sin escurrir; 5 kilogramos jamón ahumado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua fría; 2 onzas líquidas whisky bourbon de onzas líquidas

El jamón de piña Chipotle podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 6823 calorías, 758g de proteína, y 166 g de grasa por porción. Para $60.84 por porción, esta receta cubiertas 50% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de almidón de maíz, azúcar morena firme, jamón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 56%, que es sólido. Tratar Deslizadores de Jamón y Piña Hawaianos + VIDEO, Adobo de Piña y Chipotle, y Salsa de Chipotle de Piña para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los chiles chipotles, el azúcar morena, la piña, la nuez moscada, el jengibre y el whisky bourbon en una licuadora y licúe hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Azúcar Morena

Piña

Borbón

Whisky

Jengibre

Nuez Moscada

Equipo que necesitarás

Blender

Usa un cuchillo afilado para hacer cortes diagonales en el jamón de aproximadamente 1 pulgada de distancia y 1/2 pulgada de profundidad en un patrón de diamante.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Coloque el jamón ahumado en un tazón grande; vierta la marinada de chipotle sobre el jamón y refrigere el jamón en la marinada durante 3 a 6 horas, volteando el jamón ocasionalmente en la marinada para darle sabor a todos los lados.

Ingredientes que necesitarás

Jamón Ahumado

Chiles Chipotle

Marinar

CAM

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el jamón de la marinada, reservando la marinada; coloque el jamón en una sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

CAM

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Tueste en el horno precalentado durante 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Llevar la marinada a ebullición en una cacerola a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mezcle la maicena y el agua en un tazón pequeño hasta que quede suave; bata la mezcla en el adobo caliente. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que espese, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Marinar

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Después de que el jamón se haya horneado durante 30 minutos, vierta la marinada caliente sobre el jamón.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

CAM

Devuelva el jamón al horno y continúe horneando hasta que el glaseado se hornee en el jamón y un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del jamón, sin tocar el hueso, lea al menos 145 grados F (65 grados C), aproximadamente 1 1/2 horas más. Untar el jamón con el glaseado cada 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hueso