Jamón al Horno con Glaseado Dulce
Necesita un plato principal sin lácteos? El jamón al horno con Glaseado dulce podría ser una súper receta para probar. Una porción contiene 4326 calorías, 328g de proteína, y 254g de grasa. Para $7.09 por porción, esta receta cubiertas 61% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 3. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de trozos de piña, harina, cerezas al marrasquino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar los trozos de piña, puede seguir este plato principal con el Parfaits Caseros de Granola de Bayas como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 83%, lo cual es tremendo. Tratar Rollos Dulces de Arándanos con Glaseado de Limón Dulce, Jamón al Horno con Glaseado de Bourbon, y Jamón al Horno con Glaseado de Guayaba para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Coloque el jamón en un juego de rejilla en una sartén para asar y vierta cuidadosamente aproximadamente 1/2 pulgada de agua hirviendo en la sartén debajo del jamón.
Hornee el jamón en el horno precalentado durante 2 horas, o hasta que un termómetro para carne insertado en la parte más gruesa de la carne (sin tocar el hueso) lea al menos 140 grados F (60 grados C).
Reduzca el fuego del horno a 350 grados F (175 grados C.) En un tazón, mezcle el azúcar morena, la harina, la mostaza seca, la miel y el jugo de limón según sea necesario para hacer una pasta espesa y suave.
Unte el jamón generosamente con glaseado. Ensartar 1 trozo de piña y 1 cereza al marrasquino por palillo de dientes, e insertar los picos decorados en todo el jamón.
Devolver el jamón al horno, y hornea por 15 minutos. Unte el jamón, la fruta y todo, con el glaseado y los jugos que se hayan acumulado en el fondo de la sartén, vuelva al horno y ase durante 15 minutos adicionales.
Deja reposar el jamón durante al menos 10 minutos antes de cortarlo en rodajas.