Jamón al horno con glaseado de piña y mostaza

El jamón al horno con glaseado de piña y mostaza podría ser una buena receta para ampliar tu colección de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 344 g de proteína , 77 g de grasa y un total de 3401 calorías . Esta receta sirve a 1 persona y cuesta $27.03 por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 21 seguidores. Si tienes azúcar moreno, azúcar morena, rodajas de piña y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 0% , lo cual es mejorable. Recetas similares incluyen costillas de carne en conserva con glaseado de azúcar moreno y mostaza , galette de manzana asada y calabaza con glaseado de mostaza y arce y jamón con glaseado de bourbon, melaza y nueces pecanas .
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Bate el jugo de piña, el azúcar moreno y la mostaza seca en un bol hasta que el azúcar moreno se haya disuelto.
Coloque el jamón en una fuente para horno con el corte hacia abajo y disponga encima rodajas de piña y cerezas al marrasquino; sujételas con palillos si es necesario. Introduzca los clavos de olor en el jamón y rocíe el jamón y la fruta con el glaseado de piña.
Hornee en el horno precalentado hasta que el glaseado se haya cocinado sobre el jamón, durante 1 1/2 a 2 horas; rocíe con el glaseado cada 30 minutos.
Encienda el asador del horno.
Ase el jamón hasta que el glaseado forme una costra y las rodajas de piña estén doradas, aproximadamente 5 minutos.