Jamón al Horno con Glaseado de Cerezas con Especias

Jamón al Horno con Glaseado de Cerezas con Especias
Si tiene acerca de 1 hora y 40 minutos para pasar en la cocina, el Jamón al Horno con Glaseado de Cereza con especias puede ser increíble sin gluten y sin lácteos receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor de 61g de proteína, 48g de grasa, y un total de 827 calorías. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. 187 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Esta receta de Foodnetwork requiere ralladura de limón, jamón listo para comer, rábano picante y comino molido. Funciona bien como plato principal. Con una cuchara puntuación de 87%, este plato es excepcional. Recetas similares son Jamón Al Horno Con Glaseado De Cerezas Con Especias, Glaseado de Naranja Especiado para Jamón, y Jamón Asado Especiado con Glaseado de Cítricos.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 350 grados F. Forre una fuente para asar con papel de aluminio y rocíela con aerosol antiadherente.
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
3
Marca la parte superior y los lados del jamón con un cuchillo pequeño y afilado en un patrón entrecruzado.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
4
Coloque el jamón en la sartén, vierta 1/2 taza de agua o vino blanco en el fondo de la sartén y hornee, cubierto sin apretar con una carpa de papel de aluminio, de 45 a 60 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Faisán Si )Pechugas De Faisán Si )
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Para hacer el glaseado, combine las conservas, el rábano picante, el azúcar morena, la canela, el comino, el cardamomo, la sal y el jugo de limón en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas
1 Nabo Pequeño, Pelado Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada1 Nabo Pequeño, Pelado Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Conservas De Fresa Bajas En AzúcarConservas De Fresa Bajas En Azúcar
CardamomoCardamomo
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
6
Transfiera la mezcla de cerezas a una cacerola pequeña y hierva a fuego medio. Hierva hasta que el glaseado esté ligeramente espeso, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Rizos De Chocolate Para HornearRizos De Chocolate Para Hornear
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
7
Retira del fuego y agrega la ralladura de limón.
Ingredientes que necesitarás
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
8
Retira el jamón del horno y unta la parte superior con 1/4 taza del glaseado.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
9
Hornee, sin tapar, hasta que el jamón esté caliente y un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro registre 140 grados F, aproximadamente 20 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
10
Retirar el jamón del horno a una tabla de cortar y dejar reposar 10 minutos antes de cortarlo en lonchas. Coloque el jamón en rodajas en una fuente para servir y sirva con el glaseado reservado.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas De JamónLonchas De Jamón
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud21
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