Jamón al Horno con Glaseado de Azúcar Moreno Balsámico

Name: Jamón al Horno con Glaseado de Azúcar Moreno Balsámico
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre balsámico o de sidra; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath mostaza molida; 3 kilogramos jamón ahumado con hueso de 6 a 8 libras completamente cocido

Jamón al horno con Glaseado de Azúcar Moreno Balsámico es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta hace 12 porciones con 621 calorías, 49g de proteína, y 38g de grasa cada. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de jamón, vinagre de sidra, mostaza molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Lomo de Cerdo con Azúcar Moreno de Cocción Lenta con Glaseado Balsámico, Jamón al Horno con Glaseado de Jamón de Azúcar Morena, y Jamón al horno con azúcar moreno y glaseado de mostaza para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el horno a 325ºF.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el jamón, con el lado graso hacia arriba, en una rejilla en una sartén para asar poco profunda. Inserte el termómetro para carne para que la punta esté en la parte más gruesa del jamón y no toque los huesos ni descanse en grasa. Cubra y hornee de 1 hora 15 minutos a 2 horas 15 minutos o hasta que el termómetro lea 57° (13 a 17 minutos por libra).

Ingredientes que necesitarás

Hueso