Jamón Al Horno con Ajo
El jamón al horno con ajo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 1 y cuesta $14.13 por porción. Una porción contiene 9092 calorías, 787g de proteína, y 609 g de grasa. 2 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 25 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes jamón, jugo de piña, jengibre molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jengibre molido, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es excelente. Tratar Cazuela de Desayuno con Jamón y Queso, Sliders Hawaianos de Jamón y Queso, y Cazuela de Jamón y Judías Verdes para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Enjuague el jamón y seque con toallitas de papel; coloque el lado cortado del jamón hacia abajo en una sartén para asar poco profunda.
Hacer 20 incisiones con la punta de un cuchillo por todo el jamón; cosas un diente de ajo en cada incisión.
Presiona los clavos enteros en el jamón.
Cubre el jamón con papel de aluminio.
Hornear en el horno precalentado durante 1 hora y 20 minutos.
Mientras se hornea el jamón, mezcle el jugo de piña, el azúcar morena, la mostaza seca y el jengibre en un tazón.
Retire la lámina de aluminio del jamón.
Vierta el glaseado de jugo de piña sobre el jamón.
Devuelva el jamón al horno sin tapar y continúe horneando hasta que el glaseado espese, unos 45 minutos más. Untar jamón cada 15 minutos.
Deje reposar el jamón de 5 a 10 minutos.
Retire el ajo y los dientes enteros antes de cortarlos en rodajas.