Jambalaya Meridional

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Jambalayo meridional. Esta receta hace 10 porciones con 552 calorías, 26g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Esta receta es típica de la cocina criolla. Si tienes salchichas andouille, aceite vegetal, cebollas verdes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Con una espátula puntuación de 44% este plato es sólido. Tratar Frijoles de Lima sureños simples: Un acompañamiento perfecto para comidas sureñas abundantes, Empanadas de pollo de Dama Sureña: no deje que estos dulces sureños lo pasen por alto, y Salchicha de Tocino con Ensalada Sureña" Southern Comfort" para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite vegetal en un horno holandés a fuego medio; cocine y revuelva las cebollas, el pimiento, la sal y la pimienta de cayena hasta que las verduras tengan un color marrón oscuro, aproximadamente 20 minutos.
Agregue la salchicha andouille y continúe cocinando, revolviendo a menudo, durante 10 a 15 minutos.
Drene cualquier grasa. Agregue el pollo y las hojas de laurel; cocine y revuelva hasta que el pollo esté dorado, aproximadamente 8 minutos.
Agregue el arroz y cocine durante 2 minutos.
Vierta el agua; cubra y cocine a fuego medio, sin remover, hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, aproximadamente 30 minutos.
Retire las hojas de laurel, agregue las cebollas verdes y sirva.