Jambalaya de Pollo y Camarones

Name: Jambalaya de Pollo y Camarones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath condimento Cajún sin sal; 822 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates cortados en cubitos con cebolla y pimientos verdes, sin escurrir; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo chile chipotle, picado grueso; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil de hoja plana fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento morrón verde picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 198 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. arroz de grano largo hervido en bolsa; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones, pelados y desvenados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. muslos de pollo deshuesados sin piel, cortados en trozos de 1 pulgada; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. kielbasa de pavo, cortada a la mitad y cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

La Jambalaya de pollo y camarones podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 345 calorías, 39g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina criolla. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano pimiento morrón, cebolla, caldo de pollo con bajo contenido de sodio y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 60% este plato es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Jambalaya de Pollo y Camarones, Jambalaya de Pollo y Camarones, y Jambalaya de Pollo, Camarones y Jamón.

Instrucciones

Caliente una sartén grande a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo; cocine durante 4 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Coloque el pollo en una olla de cocción lenta eléctrica.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Agregue la cebolla, el pimiento, el apio y el ajo a la sartén; saltee durante 4 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Apio

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mezcla de cebolla, la kielbasa de pavo y los siguientes 5 ingredientes (a través del caldo de pollo) a la olla de cocción lenta. Tapar y cocinar a fuego lento durante 5 horas.

Ingredientes que necesitarás

Kielbasa De Pavo

Caldo De Pollo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Agregue el arroz cocido y los ingredientes restantes, excepto la guarnición de perejil, a la olla de cocción lenta. Cubra y cocine a FUEGO ALTO durante 15 minutos o hasta que los camarones estén listos.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Cocido

Perejil

Camarones

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Decorar con hojas de perejil, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo

Sartén

Olla De Cocción Lenta

Ingredientes

Porciones:

2Trozos de caramelo de la barra Heath

condimento Cajún sin sal 8221 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates cortados en cubitos con cebolla y pimientos verdes, sin escurrir 12 cucharaditas de ajo en polvo

chile chipotle, picado grueso 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

apio picado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

perejil de hoja plana fresco picado 2

dientes de ajo picados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento morrón verde picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 1981 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

arroz de grano largo hervido en bolsa 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones, pelados y desvenados 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

muslos de pollo deshuesados sin piel, cortados en trozos de 1 pulgada 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

kielbasa de pavo, cortada a la mitad y cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Cajún funciona muy bien con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. La mezcla de Santiago Ruiz Albarino con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.