Jambalaya con Bagre
El jambalaya con bagre puede ser el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 10g de grasa, y un total de 331 calorías. Esta receta sirve para 4 y cuesta $2.39 por porción. No a mucha gente le gustó mucho este plato criollo. Dirígete a la tienda y recoge champiñones, tomates enlatados, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 66%. Tratar Jambalaya de Bagre, Jambalaya de Bagre de Mulata de Nueva Orleans, y Jambalaya Cajún con Bagre, Vieiras y Camarones para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola a fuego medio-alto, saltee la cebolla, el apio, el pimiento verde y el ajo en la mantequilla hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
Agregue los tomates, los champiñones, la cayena y la sal si lo desea; hierva.
Agrega el bagre. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 10 minutos.
Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc
El Albarino, el vino rosado y el Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el Cajún. Estos vinos bajos en taninos y alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca arda más. La Oda clásica al Espumoso Albarino con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 36 dólares por botella.
![Una Oda a las Perlas Espumoso Albarino]()
Una Oda a las Perlas Espumoso Albarino
Este vino es exótico y único en su tipo que recompensa los sentidos. Una explosión de manzana verde viva, cítricos y especias saladas para hornear. Las notas florales de jazmín y jengibre están ahí con una sensación de profundidad. El vino evoluciona a medida que los efervescentes mantienen los aromas de este vino en constante evolución. El elemento de dosis cero de este vino lo tiene bailando en el paladar de principio a fin. Está vivo con una variedad de cítricos, minerales y especias. Al principio, es casi una sobrecarga sensorial, pero cuando vuelves a la tierra, los cítricos, la salmuera y la fruta de hueso se asientan con un elemento de fruta exótica que te deja sentarte y disfrutar de su gratificante evolución. Este es un vino de microproducción que seguramente mantendrá el sentido en un profundo estado de intriga satisfactoria.