Jamón de Pollo

Name: Jamón de Pollo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chuletas de pollo; 1 Para cada uno. Pimienta negra recién molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal en barra; 8 hojas enteras de salvia fresca; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. jamón cortado en rodajas muy finas; 2 huevos batidos; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso Fontina italiano en rodajas finas (acerca de; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco (como un Sauvignon blanc); 1 1 cucharada de orégano seco salvia fresca picada; 1 pegar mantequilla sin sal, refrigerada

Jamón de Pollo

El jamón de pollo es una receta mediterránea que sirve para 6 personas. Una porción contiene 625 calorías, 41g de proteína, y 46g de grasa. Para $3.74 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal, y se hace en torno a 40 minutos. Si tienes vino, pimienta, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Simply Recipes tiene 549 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta partitura es mejorable. Tratar pase el jamón-pera envuelta en jamón con queso parmesano, Pechugas de Pollo Rellenas de Jamón y Queso Gruyère (Cordon Bleu de Pollo), y Pollo, Calabacín Y Jamón para recetas similares.

Instrucciones

Libra chuletas de pollo a un grosor de 1/8 de pulgada:

Ingredientes que necesitarás

Chuleta De Pollo

Coloque las chuletas de pollo entre dos hojas de envoltura de plástico o papel encerado y triture hasta un grosor uniforme de aproximadamente 1/8 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Chuleta De Pollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Papel Encerado

Espolvorear con pimienta negra recién molida.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Freír las hojas de salvia en mantequilla: Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Una vez que la mantequilla empiece a espumar, agrega las hojas de salvia a la sartén y cocínalas durante uno o dos minutos, volteándolas a la mitad de la cocción.

Ingredientes que necesitarás

Salvia

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Retíralos de la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque una o dos hojas de salvia fritas en cada chuleta de pollo y envuelva con una capa delgada de jamón.

Ingredientes que necesitarás

Chuleta De Pollo

Salvia

Jamón

Envolver

Sumerja las chuletas en el huevo batido, cocine en una sartén: Prepare un tazón poco profundo con los huevos batidos. Compruebe que la mantequilla espumosa en la sartén esté dorada y no dorada. (Si se ha dorado demasiado, comience de nuevo con mantequilla nueva, derritiéndola hasta que haga espuma.)

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Huevo

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Trabajando en lotes para que no se agolpe la sartén, sumerja cada chuleta de pollo envuelta en jamón en huevo batido y colóquela en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Chuleta De Pollo

Jamón

Chapuzón

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Cocínalos por un par de minutos de cada lado, hasta que estén bien cocidos.

Retirar de la sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Cubrir con una rodaja de queso, luego asar: Precalentar la parrilla al horno. Coloca las chuletas de pollo en una bandeja para hornear y cubre cada chuleta con una rebanada de queso.

Ingredientes que necesitarás

Chuleta De Pollo

Queso

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque debajo de la parrilla hasta que el queso se derrita, aproximadamente un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Vierta la mantequilla de la sartén. Aumente el fuego a alto y agregue el vino a la sartén, desglaseando la sartén. Hervir el vino hasta que se haya reducido casi a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Vino