Jamón con Salsa de Naranja

Jamón con Salsa de Naranja
El jamón con salsa de naranja puede ser una buena receta para ampliar su colección de entremeses. Esta receta rinde 20 porciones con 412 calorías , 30 g de proteína y 23 g de grasa cada una. Por 71 céntimos la ración , esta receta cubre el 15% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Si tienes clavo molido, caldo de pollo, jugo de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 45 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 50% , este plato es bueno. Recetas similares son Jamón con glaseado de mermelada de naranja y romero , Ensalada de aguacate y naranja con aderezo de naranja y jengibre y Rava Kesari de naranja - Sémola con sabor a naranja Halwa - Navratri Naivedyam .

Instrucciones

1
Retire la piel del jamón.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
2
Colóquelo sobre una rejilla en una fuente para hornear poco profunda.
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
3
Combine el jugo de naranja y el caldo; vierta sobre el jamón.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas FinamenteChuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas Finamente
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
4
Espolvorea con clavo. Cubra y hornee a 325° durante 1 a 1-1/2 horas.
Ingredientes que necesitarás
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
5
Combine los ingredientes del glaseado; vierta sobre el jamón.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
6
Hornee, sin tapar, de 20 a 30 minutos más o hasta que un termómetro para carne marque 140° y el jamón esté completamente caliente.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
7
Retire el jamón a una fuente para servir y manténgalo caliente. Cuele la grasa de la sartén; grasa desnatada. En una cacerola, combine el jugo de naranja, el azúcar moreno y el jengibre. Agregue la grasa de la sartén, las naranjas y las pasas. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, descubierto, durante 15-20 minutos. Espesar si se desea.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas FinamenteChuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas Finamente
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, PicadoChocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4Puntas De Pastelería—puntas Redondas N.° 4
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Servir con el jamón.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones20
Puntuación de Salud10
Revista