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Jamón Cocido a Fuego Lento y Patatas Festoneadas

Jamón Cocido a Fuego Lento y Patatas Festoneadas
El jamón cocido a fuego lento y las papas festoneadas podrían ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 79 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 17g de grasa y un total de 372 calorías. Pascua será aún más especial con esta receta. 82 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes cebolla, sal y pimienta molida, leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 9 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Patatas Festoneadas de Cocción Lenta, Patatas Festoneadas de Cocción Lenta, y Patatas Festoneadas de Cocción Lenta.

Instrucciones

1
Mezcle el agua y la crema de tártaro en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo (unas 9)Claras De Huevo (unas 9)
4 Onzas De Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)4 Onzas De Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)
2
Mezcle las papas en la mezcla de agua hasta que las papas estén bien cubiertas; escurra.
Ingredientes que necesitarás
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
4 Onzas De Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)4 Onzas De Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)
3
Coloque las papas y la cebolla en una olla de cocción lenta; sazone con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El InsertoMantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto
4
Caliente la leche y la harina en una cacerola a fuego medio, revolviendo a menudo, hasta que hierva, unos 5 minutos; sazone con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1/4 Taza De Crema Mitad Y Mitad Tibia (110° A 115°)1/4 Taza De Crema Mitad Y Mitad Tibia (110° A 115°)
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida
5
Vierta aproximadamente la mitad de la salsa de leche sobre la mezcla de papas.
Ingredientes que necesitarás
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Esparce el queso cheddar y el jamón en la olla de cocción lenta; cubre con la salsa de leche restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El InsertoMantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto
7
Cocine a fuego bajo durante 9 a 10 horas o a fuego alto durante 4 1/2 a 5 horas.
DificultadExperto
Listo en9 hrs., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud33
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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