Jalea violeta

Name: Jalea violeta
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada fresh violet blossoms; 122 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 chalota, rallada o picada; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de pectina de fruta en polvo; 800 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua hirviendo

La gelatina de violeta es un condimento que sirve para 40 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1 g de proteína, 0 g de grasa y un total de 106 calorías. Por 13 centavos por porción, esta receta cubre el 5% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 116 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes a mano agua, jugo de limón, pectina de fruta en polvo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y compatible con fodmap. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 8%, este plato es mejorable. Violet Vermouth, Violet Beauregarde Part 2 y Violet Murphy's Southern Hotcakes son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Enjuague y escurra las flores; colóquelo en un recipiente grande de vidrio resistente al calor.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Vierta agua hirviendo sobre las flores y déjelas reposar durante 2 horas, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Colar y reservar el líquido violeta, presionando con una espátula para extraer todo el color posible. Deseche las flores.

Ingredientes que necesitarás

Café Caliente Y Fuerte

Equipo que necesitarás

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

Mida el líquido violeta; agregue suficiente agua para medir 3-1/2 tazas (el líquido será azul verdoso). Agregue la pectina, el jugo de limón y el azúcar (el líquido adquirirá un color violeta).

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Pectina

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Vierta en una cacerola grande de acero inoxidable; llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Hervir 1 minuto.

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Retirar del fuego; quitar la espuma. Con cuidado, vierta el líquido caliente en frascos de media pinta esterilizados calientes, dejando 1/4 de pulgada. espacio de cabeza.

Equipo que necesitarás

Cucharón

Retire las burbujas de aire; limpie los bordes y ajuste las tapas. Procese durante 5 minutos en una envasadora de agua hirviendo.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

fresh violet blossoms 1226 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 chalota, rallada o picada 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de pectina de fruta en polvo 800Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 8286 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua hirviendo

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para salsa. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Cipriani Prosecco con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares la botella.

Cipriani Prosecco

Cipriani Bellini es el cóctel mundialmente famoso elaborado con pulpa de melocotón blanco y vino espumoso brut. Fue inventado en 1948 por Giuseppe Cipriani del Harry's Bar en Venecia y se sirve en todos los locales Cipriani del mundo. ¡Una excelente manera de comenzar cualquier fiesta o acompañar el brunch dominical! Cipriani Bellini muestra aromas elegantes, frescos y afrutados con un dulzor equilibrado y burbujas fragantes. Perfecto en cualquier momento, fantástico como aperitivo.