Jalapeños Confitados

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Jalapeños Confitados

Jalapeños Confitados

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe los Jalapeños confitados. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 58 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa por porción. Esta receta sirve 30. Para 13 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 264 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Si tiene pimienta de cayena, vinagre de sidra, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Jalapeños Confitados, Jalapeños Confitados, y Jalapeños Confitados para recetas similares.

Instrucciones

1
Si va a conservar conservas, prepare frascos y tapas: coloque 3 frascos de media pinta en una rejilla en una olla grande.
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue suficiente agua para cubrir los frascos y hierva a fuego alto. Hierva durante 10 minutos, luego apague el fuego y deje que los frascos descansen en el agua caliente. Mientras tanto, ponga las bandas y las tapas en una cacerola pequeña y cubra con agua.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Caliente a fuego medio hasta que el agua hierva a fuego lento, luego retire la sartén del fuego y deje que las bandas y tapas descansen en agua caliente hasta que esté lista para usar.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Corte los chiles jalapeños en rodajas gruesas de 1/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
5
Combine el vinagre, el azúcar, la pimienta de cayena y el jugo de lima en una cacerola mediana. Llevar a ebullición a fuego medio. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla esté almibarada, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
VinagreVinagre
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Agregue los jalapeños, lleve la mezcla a fuego lento y cocine hasta que los pimientos estén ligeramente marchitos y oscurecidos, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
7
Con una cuchara ranurada, transfiera los jalapeños a los frascos preparados. Vuelva a hervir el jarabe y cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
JarabeJarabe
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
8
Retire la cacerola del fuego. Agregue la ralladura de lima. Sirope caliente Ladel sobre jalapeños en frascos. Limpie los bordes de los frascos, cúbralos con tapas y enrosque las bandas hasta que estén apenas apretadas.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimaRalladura De Lima
JarabeJarabe
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
9
Para conservar los jalapeños, coloque los frascos en la rejilla de la olla y cúbralos completamente con agua. Cubra la olla y llevar a ebullición a fuego alto. Hervir durante 10 minutos. Apague el fuego, destape la olla y deje que los frascos descansen en agua durante cinco minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
10
Retire los frascos de la olla y déjelos reposar sin molestias en la encimera durante seis horas o toda la noche. Si no va a conservar los jalapeños, simplemente guarde los frascos en el refrigerador hasta por 3 meses.
Equipo que necesitarás
OllaOlla
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones30
Puntuación de Salud1
Revista
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