Jacy del Medio Oriente Frijol Guisado

Jacy del Medio Oriente Frijol Guisado
Jacy del Medio Oriente Frijol Guisado requiere aproximadamente 2 horas y 5 minutos de principio a fin. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 6 y cuesta $2.26 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 6g de grasa y un total de 285 calorías. Funciona bien como un plato principal a un precio razonable para Otoño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes a mano habas, pimentón, caldo de verduras y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar los guisantes, puede seguir este plato principal con el Postre de Fresa Fácil de Peasy como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 83%, lo cual es genial. Tratar Jacy del Medio Oriente Frijol Guisado, Estofado de Kafta (Estofado de Albóndigas de Oriente Medio), y Estofado de Arroz y Garbanzos de Oriente Medio para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente una sartén seca a fuego alto y agregue las semillas de cilantro, alcaravea y comino. Agite la sartén suavemente hasta que las especias se vuelvan fragantes, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De CominoSemillas De Comino
CilantroCilantro
Semillas De AlcaraveaSemillas De Alcaravea
EspeciaEspecia
AgitarAgitar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Retire la sartén del fuego y vierta las semillas en el mortero y triture con una mano hasta obtener un polvo fino.
Ingredientes que necesitarás
SemillasSemillas
Equipo que necesitarás
Mortero Y MorteroMortero Y Mortero
SarténSartén
3
Agregue el ajo, la sal, el pimentón y las hojuelas de pimiento rojo seco, triture y revuelva hasta que el ajo se incorpore con las especias.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
PimentónPimentón
AjoAjo
EspeciaEspecia
SalSal
4
La mezcla estará seca y desmenuzable.
5
Agregue suficiente de las 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra hasta que tenga una pasta espesa. Use menos copos de pimienta si prefiere menos calor. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
PimientaPimienta
6
Vierta 2 cucharadas de aceite de oliva en una olla grande y agregue las cebollas picadas y el ajo. Cocine lentamente a fuego lento hasta que las cebollas estén translúcidas, aproximadamente 10 minutos. Coloca las cebollas a un lado en la olla y agrega las anchoas. Cocine las anchoas hasta que se ablanden, machacándolas con la parte posterior de una cuchara de madera hasta que se disuelvan. Revuelva junto con la mezcla de cebolla y ajo.
Ingredientes que necesitarás
AnchoaAnchoa
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
OllaOlla
7
Agregue la calabaza, las zanahorias, el pimiento, los guisantes congelados y una pizca de sal. Revuelva y cocine a fuego medio durante unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
La CalabazaLa Calabaza
PimientoPimiento
ZanahoriaZanahoria
GuisanteGuisante
SalSal
8
Vierta el caldo. Llevar a fuego lento y cocinar durante aproximadamente un minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
9
Agregue las habas escurridas, los tomates cortados en cubitos, la pasta de tomate, la hoja de laurel y la pasta de harissa (del paso 1).
Ingredientes que necesitarás
Pasta De TomatePasta De Tomate
HabasHabas
Hojas De LaurelHojas De Laurel
TomateTomate
HarissaHarissa
10
Agregue el azúcar moreno y la melaza de granada. Vuelva a hervir a fuego lento, luego reduzca el fuego a bajo y cocine sin tapar durante aproximadamente 1 1/2 horas. El largo y lento tiempo de cocción permite que los sabores se profundicen.
Ingredientes que necesitarás
Melaza De GranadaMelaza De Granada
Azúcar MorenaAzúcar Morena
11
Justo antes de servir, agregue el perejil picado. Cubra con la menta, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
MentaMenta

Ingredientes

4filetefiletes de anchoa, picados (opcional)filetes de anchoa, picados (opcional)1ñame, pelado y cortado en gajos gruesosñame, pelado y cortado en gajos gruesos11 libra de calabacín,paquete Milk Dudspaquete Milk Duds4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblecubitos de calabaza peladascubitos de calabaza peladas822Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOhabas, escurridashabas, escurridas397Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOtomates enlatados, cortados en cubitostomates enlatados, cortados en cubitos11 libra de calabacín,semillas de alcaraveasemillas de alcaravea2zanahorias picadaszanahorias picadas1pizcasal marina gruesasal marina gruesa11 libra de calabacín,semillas de cilantrosemillas de cilantro1Trozos de caramelo de la barra Heath3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleperejil de hoja plana fresco picadoperejil de hoja plana fresco picado591 libra de Mafaldi fresco si es posiblementa fresca picada (opcional)menta fresca picada (opcional)2clavoaros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipoaros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo2clavoajo picadoajo picado22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1( berenjenas)cebolla picadacebolla picada2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleguisantes congeladosguisantes congelados32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesamelaza de granadamelaza de granada1pimiento rojo, cortado en cubitospimiento rojo, cortado en cubitos22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesahojuelas de pimiento rojo secohojuelas de pimiento rojo seco1pizca5 caramelos de oblea Necco, divididos5 caramelos de oblea Necco, divididos22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesapimentón dulcepimentón dulce22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servirPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir4731 libra de Mafaldi fresco si es posible1/2 taza de piñones tostados1/2 taza de piñones tostados
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud73
Revista