Isla Flotante (Huevos a la Nieve)

Name: Isla Flotante (Huevos a la Nieve)
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 3 corteza de pastel de migas (Keebler); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 1 libra de calabacín, Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar blanco, dividido; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba Floating Island (Huevos a la Nieve). Esta receta vegetariana y sin gluten sirve para 5 y cuesta 33 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 5g de grasa, y un total de 162 calorías. Es traído a usted por Allrecipes. Un par de personas hicieron esta receta, y 48 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge azúcar, sal, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 24%. Esta puntuación no es tan espectacular. Recetas similares son Isla Flotante (Huevos a la Nieve), Huevos a la Nieve, y Huevos a la Nieve de Jengibre y Cardamomo.

Instrucciones

Separa dos de los huevos. En la parte superior de una caldera doble, combine 1 huevo entero y 2 yemas con 1/4 taza de azúcar y la sal, batiendo hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Azucarera

Yema De Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Caldera Doble

Batir

Agregue la leche y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente con una espátula o una cuchara de madera. Cuando la natilla espese lo suficiente como para cubrir el dorso de una cuchara, retírela del fuego. (No hierva. Si la natilla comienza a cuajarse, retírela del fuego y bata vigorosamente hasta que quede suave.)

Ingredientes que necesitarás

Flan

Agua

Leche

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Espátula

Batir

Vierte las natillas a través de un colador en un tazón y agrega el extracto de vainilla. Enfriar y refrigerar.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Flan

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

En un tazón a prueba de calor, bata ligeramente las 2 claras de huevo con el 1/4 de taza de azúcar restante, lo suficiente para disolver el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Coloca el tazón encima de una olla con agua hirviendo a fuego lento y revuelve constantemente hasta que la temperatura de las claras alcance los 145 grados F (63 C) o más. Retira inmediatamente el tazón del fuego y usa una batidora eléctrica para batir las claras de huevo tibias hasta que formen picos rígidos y brillantes.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Agua

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Olla

Vierte las natillas frías en un plato para servir. Deja caer el merengue amontonando cucharadas sobre la natilla para hacer islas. Enfriar antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Flan