Involtini de Carne

Name: Involtini de Carne
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan simples; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca frescas picadas; 2 clavo ajo picado; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Filetes a la parrilla de Londres, recortados y machacados de 1/8 de pulgada de grosor; 737 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salsa marinara; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva, más 1/4 de taza; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso mozzarella rallado

Steak Involtini podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 580 calorías, 46g de proteína, y 30g de grasa cada. Para $2.85 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 33 minutos. Dirígete a la tienda y compra parmesano, filetes a la parrilla de Londres, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Involtini di Melanzane, Involtini de Berenjena, y Involtini de Ternera para recetas similares.

Instrucciones

Para el empanado: En un tazón pequeño, combine las migas de pan y 1/4 de taza de queso parmesano. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Para el relleno: En un tazón grande, mezcle 1/4 taza de queso parmesano, queso mozzarella, 1/4 taza de aceite de oliva, albahaca y ajo. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Pepperoncini, Para Decorar

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Cortar los filetes por la mitad transversalmente y colocarlos en una superficie de trabajo.

Ingredientes que necesitarás

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Extienda la mezcla uniformemente sobre los filetes.

Ingredientes que necesitarás

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Enrolle los filetes y asegúrelos con brochetas.

Ingredientes que necesitarás

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

En una sartén mediana, caliente el 1/4 de taza restante de aceite a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Enrolle los filetes en la mezcla de miga de pan hasta que estén recubiertos y agréguelos a la sartén. Cocine los filetes hasta que se doren por todos los lados, aproximadamente de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

1-1/2 Tazas De Cerveza

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Añadir la salsa marinara a la sartén. Llevar la salsa a fuego lento y raspar los trozos marrones que se adhieren al fondo de la sartén con una cuchara de madera. Cocine a fuego lento, volteándolo de vez en cuando, durante 10 a 15 minutos a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Marinara

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Camarones Salteados, Pelados

Retire los pinchos, coloque los filetes en una tabla de cortar y corte en rodajas finas. Coloque las rodajas de carne en platos y sirva con la salsa marinara.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Marinara

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Equipo

3 Palitos De Pretzel

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Camarones Salteados, Pelados

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Tabla De Cortar

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan simples 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de albahaca frescas picadas 2clavo

ajo picado 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Filetes a la parrilla de Londres, recortados y machacados de 1/8 de pulgada de grosor 7371 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salsa marinara 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva, más 1/4 de taza 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano rallado 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso mozzarella rallado

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. The Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Vino del Valle de Napa con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 99 dólares por botella.