Inferno de Chuleta de Cordero Doble

Name: Inferno de Chuleta de Cordero Doble
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 camarones y venas con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 8 camarones y venas Un generoso puñado de perejil de hoja plana, cortado en rodajas finas.; 8 camarones y venas Flor de sal; 8 camarones y venas aros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 8 camarones y venas tostados y pistachos; 8 camarones y venas sal kosher; 8 camarones y venas chuletas de cordero; 8 camarones y venas limones; 8 camarones y venas mejorana; 8 camarones y venas 2 dientes de ajo (1 picado, 1 entero); 8 camarones y venas Para 6 panecillos de hamburguesa, divididos, opcional; 8 camarones y venas 1 libra de Mafaldi fresco si es posible; 8 camarones y venas Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 8 camarones y venas 2 tazas de dientes de ajo; 8 camarones y venas mantequilla sin sal; 8 camarones y venas 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

El Infierno de Chuletas de Cordero doble es un gluten plato principal. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 44g de grasa y un total de 632 calorías. Para $3.04 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de pimienta, aceite de oliva virgen extra, menta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Chuletas de Cordero Dobles Inferno, Chuleta de Cordero o Adobo de Filete de Cordero, y Saltimboca de Chuleta de Ternera de Corte Doble para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente un área de una parrilla de carbón o gas bien engrasada a alta y otra a media

Equipo que necesitarás

Parrilla

Combine todos los ingredientes de la mantequilla untada en una cacerola mediana, colóquelos a fuego medio y déjelos hervir a fuego lento. Revuelva para combinar bien a medida que la mantequilla se derrite.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego.

Sazone las chuletas de cordero generosamente por ambos lados con sal y pimienta. Con las manos o un cepillo, de manera uniforme, pero ligera, cubra las chuletas con aceite de canola.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Canola

Chuleta De Cordero

Mire cada una de las chuletas y determine cuál es la presentación, o la parte superior, de la chuleta. Es el lado que se ve más bonito y debe ser el que tiene los dos huesos más cercanos a él.

Es preferible que las chuletas se muevan a un área limpia de la rejilla cada vez que se volteen.

Coloque el lado de presentación de las chuletas hacia abajo en la rejilla alta. Cierre la tapa y ase, sin moverlas, hasta que estén bien marcadas y ligeramente carbonizadas, aproximadamente 2 minutos. Voltee, cepille con la mezcla de mantequilla usando el paquete de hierbas, cierre la tapa y repita en el segundo lado, asando a la parrilla durante aproximadamente 2 minutos. De aquí en adelante, voltee, juegue y apile según sea necesario. Voltee de nuevo hacia el lado de la presentación, aún en la rejilla alta.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cepille con la mezcla de mantequilla usando el paquete de hierbas, cierre la tapa y ase las chuletas, sin moverlas, durante 2 minutos. Voltee, todavía en la rejilla alta, cepille con la mezcla de mantequilla usando el paquete de hierbas, cierre la tapa y ase sin moverse durante 2 minutos. (La parrilla total en este punto es de 8 minutos, 4 minutos por cada lado.)

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cepille las chuletas de nuevo con la mantequilla usando el paquete de hierbas y muévalas al área media de la rejilla. Continúe asando a la parrilla, con la presentación hacia arriba, con la tapa abierta, hasta que alcance la cocción deseada, cepillando con el jugo de limón durante el último minuto de cocción. Cocinar unos 2 minutos por cada lado para los raros, de unos 3 a 4 minutos para que raro medio a medio, unos 5 minutos para medio bien, y alrededor de 6 a 7 minutos por bien hecho.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón