Hummus casero con chips de pitta

Name: Hummus casero con chips de pitta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 3 panes de pitta; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 400 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. garbanzos, enjuagados y escurridos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 diente de ajo, triturado; 1 jugo de limón

Hummus casero con chips de pitta

La receta de hummus casero con chips de pitta está lista en unos 20 minutos y es definitivamente un súper sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano opción para los amantes de la comida oriental de middl. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 13g de grasa y un total de 241 calorías. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Esta receta de BBC Good Food tiene 160 fans. Una mezcla de jugo de limón, aceite de oliva, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 66%, que es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Hummus de Edamame con Patatas Fritas Caseras, Hummus de Pesto con Chips de Pita Caseros, y Hummus Casero Favorito con Chips de Pita con Especias.

Instrucciones

Calentar el horno a 180C / ventilador 160C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Corte cada pitta por la mitad para que se separe en dos trozos muy finos de pan, luego córtelos en tiras o cuñas. Engrase ligeramente una bandeja para hornear poco profunda y coloque las rodajas de pitta en la parte superior. Cocine en el horno durante 10 minutos hasta que estén crujientes, luego deje enfriar. Se puede almacenar en un recipiente hermético durante 4-5 días.

Ingredientes que necesitarás

Pan

1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Para hacer el hummus, vierta los garbanzos enjuagados en un procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Garbanzo

3 Tazas De Provolone O Mozzarella Rallado O Una Combinación De Los 2

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue todos los ingredientes restantes y 3 cucharadas de agua fría y mezcle bien. Mantenga la adición de agua, una cucharada o menos a la vez, hasta obtener una suave pasta firme. Colocar en un bol y servir. Se puede conservar en la nevera hasta 3 días.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear

Procesador De Alimentos

Tazón

Ingredientes

Porciones:

panes de pitta 53 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)4001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

garbanzos, enjuagados y escurridos 1Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 1

diente de ajo, triturado 1

jugo de limón

Vino recomendado: Rosa Brillante, Cava

Hummus en el menú? Pruebe el maridaje con rosado Espumoso y Vino Espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Puedes probar el rosado espumoso Kir-Yianni Akakies. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 22 dólares por botella.