Hummus casero con chips de pitta

La receta de hummus casero con chips de pitta está lista en unos 20 minutos y es definitivamente un súper sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano opción para los amantes de la comida oriental de middl. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 13g de grasa y un total de 241 calorías. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Esta receta de BBC Good Food tiene 160 fans. Una mezcla de jugo de limón, aceite de oliva, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 66%, que es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Hummus de Edamame con Patatas Fritas Caseras, Hummus de Pesto con Chips de Pita Caseros, y Hummus Casero Favorito con Chips de Pita con Especias.
Instrucciones
Calentar el horno a 180C / ventilador 160C / gas
Corte cada pitta por la mitad para que se separe en dos trozos muy finos de pan, luego córtelos en tiras o cuñas. Engrase ligeramente una bandeja para hornear poco profunda y coloque las rodajas de pitta en la parte superior. Cocine en el horno durante 10 minutos hasta que estén crujientes, luego deje enfriar. Se puede almacenar en un recipiente hermético durante 4-5 días.
Para hacer el hummus, vierta los garbanzos enjuagados en un procesador de alimentos.
Agregue todos los ingredientes restantes y 3 cucharadas de agua fría y mezcle bien. Mantenga la adición de agua, una cucharada o menos a la vez, hasta obtener una suave pasta firme. Colocar en un bol y servir. Se puede conservar en la nevera hasta 3 días.