Huevos Rellenos Húngaros En Escabeche de Remolacha

Name: Huevos Rellenos Húngaros En Escabeche de Remolacha
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 471 chile habanero jugo de remolacha en escabeche (de aproximadamente 2 frascos de remolacha en escabeche); 8 grande huevos, directamente del refrigerador; 0 Pepino inglés, sin pelar, centro con semillas desechado, picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo eneldo fresco picado, más ramitas de eneldo para decorar; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath rábano picante preparado, escurrido; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 Corteza: migas de galletas graham 4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo; 2 Corteza: migas de galletas graham 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimentón dulce, y más para decorar; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo vinagre blanco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath mostaza de grano entero

La receta de Huevos Rellenos Húngaros en Escabeche de remolacha está lista en aproximadamente 1 hora y 50 minutos y es sin duda una tremenda sin gluten y lacto ovo vegetariano opción para los amantes de la comida americana. Para $1.24 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve para 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 16g de grasa, y un total de 247 calorías. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de sal y pimienta kosher, eneldo, pepino y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 42%. Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Huevos Rellenos Húngaros En Escabeche de Remolacha, Huevos Rellenos De Remolacha En Escabeche, y Remolacha en Escabeche Todo Bagel Huevos Rellenos.

Instrucciones

Pon los huevos fríos en una cacerola mediana y cúbrelos con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

Equipo que necesitarás

Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar

Calienta el agua hasta que hierva, luego tapa la cacerola y retírala del fuego.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar

Dejar reposar durante 12 minutos.

Escurrir los huevos y enjuagar con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

Deja que los huevos se enfríen un poco, luego pélalos mientras aún estén calientes (los huevos son mucho más fáciles de pelar cuando están calientes).

Ingredientes que necesitarás

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

Coloca los huevos duros en un tazón o recipiente de almacenamiento y vierte la salmuera de encurtido de los frascos de remolacha sobre los huevos, asegurándote de que estén sumergidos. (Es posible que deba colocar un peso o un plato encima.) Deje reposar los huevos durante 45 minutos a 1 hora en la salmuera, pero ya no o comenzarán a ponerse gomosos.

Ingredientes que necesitarás

Mollejas De Ternera

1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos

Chiffonade De Hojas De Col Rizada

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Mezcle la mayonesa, la crema agria, el eneldo, el vinagre, el rábano picante, la mostaza, el pimentón y el pepino. Sazonar con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Aceitunas Cocktail Rellenas De Pimiento

4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Ramitas De Eneldo Recogidas

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Onzas Fluidas De Agua Fresca

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Corta los huevos por la mitad a lo largo. Retira suavemente las yemas presionando el pulgar contra la parte posterior de cada yema para que salga de la clara.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

1 Lata (11.3 Onzas) De Néctar De Durazno

Agregue las yemas al tazón con el relleno y triture con un tenedor hasta que quede suave. Sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Coloca el relleno en las claras de huevo con una cuchara o usa una bolsa de plástico con cierre hermético para introducirlo.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Equipo que necesitarás

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Espolvorear con pimentón y eneldo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Onzas Fluidas De Agua Fresca

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Equipo

Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Ingredientes

Porciones:

471chile habanero

jugo de remolacha en escabeche (de aproximadamente 2 frascos de remolacha en escabeche)8grande

huevos, directamente del refrigerador 0

Pepino inglés, sin pelar, centro con semillas desechado, picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

eneldo fresco picado, más ramitas de eneldo para decorar 2Trozos de caramelo de la barra Heath

rábano picante preparado, escurrido 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 2Corteza: migas de galletas graham

4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo 2Corteza: migas de galletas graham

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos 1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimentón dulce, y más para decorar 12 cucharaditas de ajo en polvo

vinagre blanco 2Trozos de caramelo de la barra Heath

mostaza de grano entero

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los Antipastos. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.

Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado

Un elegante Cava premium que ofrece aromas y sabores cítricos brillantes, junto con delicadas y finas burbujas que son el sello distintivo de un vino súper espumoso.MARIDAJE: Este Naveran Brut Rosado maridará con quesos suaves, frutas frescas, carnes blancas (cerdo y pollo) e incluso carnes rojas de gran sabor. Este Cava es ideal para beber solo, especialmente para recepciones y otros eventos "de pie".