Huevos Rancheros

Huevos Rancheros
Huevos Rancheros es un sin gluten y vegetariano receta con 4 porciones. Esta comida de mañana tiene 324 calorías, 18g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. De la cabeza a la tienda y recoger tomates, tortillas de maíz, queso cotija, y algunas otras cosas para hacer hoy. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 7 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 44%. Recetas similares incluyen Huevos Rancheros, Huevos Rancheros, y Huevos Rancheros.

Instrucciones

1
Caliente una sartén grande de hierro fundido u otra sartén pesada a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Agregue los tomates enteros y la pimienta de jalapeo; cocine durante 13 minutos o hasta que se ennegrezcan y se quemen, volteándolos ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Tomate EnteroTomate Entero
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
3
Retirar de la sartén; enfriar 10 minutos. Pelar y desechar las pieles de los tomates y la pimienta. El núcleo de los tomates; retire el tallo y las semillas de la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Coloque la pimienta, los tomates y cualquier jugo en una licuadora; procese 5 segundos o simplemente hasta que la mezcla esté gruesa.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
5
Caliente la sartén a fuego medio.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Agregue 1 cucharadita de aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Agregue 3/4 de taza de cebolla; saltee 6 minutos o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
8
Agregue el ajo; saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
9
Agregue la mezcla de tomate y cocine de 2 a 5 minutos o hasta que esté ligeramente espesa. Agregue el caldo; cocine de 7 a 10 minutos o hasta que esté espeso pero se pueda verter fácilmente.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
10
Retire del fuego; agregue 1/8 de cucharadita de sal. Cubrir y mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
11
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
12
Agregue 2 tortillas de maíz y unas gotas de agua; cocine 1 minuto de cada lado o hasta que se caliente completamente. Repita el procedimiento con las tortillas restantes. Envolver en papel de aluminio; mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
Tortilla De MaízTortilla De Maíz
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
13
Caliente la sartén a fuego medio.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
14
Agregue 1 cucharadita de aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
15
Agregue 4 huevos; espolvoree con 1/8 de cucharadita de sal. Tape y cocine de 2 a 3 minutos o hasta que las claras estén cuajadas. Retirar con cuidado de la sartén; mantener caliente. Repita el procedimiento con 1 cucharadita de aceite restante, 4 huevos y 1/8 de cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
16
Coloque 1 tortilla en cada uno de los 4 platos; cubra cada tortilla con 2 huevos y 6 cucharadas de salsa de tomate.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Dientes De AjoDientes De Ajo
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
17
Espolvoree cada porción con 1 cucharada de cebolla restante, 1 cucharada de cilantro y aproximadamente 2 cucharadas de queso.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
18
Sirva cada uno con 2 cucharadas de frijoles refritos.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles RefritosFrijoles Refritos

Vino recomendado: Riesling, Rosa Brillante, Pinot Noir

El mexicano se puede combinar con Riesling, rosado espumoso y Pinot Noir. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Von Winning Winnings Riesling. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
Von Winning Winnings Riesling
Von Winning Winnings Riesling
Si te encantó el 2014 — y si no, necesitamos enviar un grupo de búsqueda para tu corazón, encontrarás a este feliz, feliz, feliz. Más fuerte que el 14, también es más seco y más rico. Y así es como debe ser; la miseria de dulzura que contiene subirá y bajará con la estructura del vino de cada año, porque eso es lo que hacen los viticultores sensatos. Los otros acaban de preparar una fórmula y el vino "" tiene— XY-gramos de azúcar y zat's zat."No Ganancias Riesling. Esto siempre será extremadamente seco y dulce para que sigas cambiando de opinión ("Espera, es un vino seco, no, es un vino dulce, no esperes, es un vino seco de nuevo again") mientras que la botella se vacía más rápido de lo que podrías haber imaginado.
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