Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 camarones y venas Aguacate en rodajas, para decorar; 532 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 tazas de pollo (aproximadamente 6 solomillos congelados); 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 1 manojo cilantro, hojas picadas, más ramitas para decorar; 12 pequeño tortillas de maíz; 12 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 4 camarones y venas Aceite; 1 cebolla cortada en cubitos; 4 camarones y venas Sal; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 2 tomates, cortados en cubitos

Huevos Rancheros podría ser solo el Mexicano receta que está buscando. Para $2.29 por porción, tienes una comida de la mañana que sirve a 4. Una porción de este plato contiene alrededor 33g de proteína, 46g de grasa y un total de 816 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes tomates, frijoles, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Huevos Rancheros, Huevos Rancheros, y Huevos Rancheros para recetas similares.

Instrucciones

Freír las tortillas de maíz en 1 pulgada de aceite caliente hasta que estén crujientes. Reserve sobre toallas de papel para drenar el exceso de aceite. Caliente los frijoles negros en una cacerola a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Tortilla De Maíz

2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Agregue los tomates, la cebolla, el cilantro, la sal y la pimienta a la cacerola. Reduzca la salsa a fuego medio hasta que los sabores se fundan y los ingredientes se unan. Freír los huevos demasiado fáciles o demasiado duros en una sartén.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

1 Kg De Tortillas De Maíz

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Para montar: Plato de tortillas de maíz. Cubra con frijoles negros.

Ingredientes que necesitarás

Tortilla De Maíz

2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)

Coloque los huevos sobre los frijoles negros.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Añadir la salsa rancheros encima de los huevos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Adorne la parte superior con aguacate, ramita de cilantro y una guarnición de crema agria.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

1 Kg De Tortillas De Maíz

1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)

Equipo

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Ingredientes

Porciones:

4camarones y venas

Aguacate en rodajas, para decorar 5321 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 tazas de pollo (aproximadamente 6 solomillos congelados)4camarones y venas

Pimienta negra recién molida 1manojo

cilantro, hojas picadas, más ramitas para decorar 12pequeño

tortillas de maíz 12grande

corteza de pastel de migas (Keebler)4camarones y venas

Aceite 1

cebolla cortada en cubitos 4camarones y venas

Sal 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos 2

tomates, cortados en cubitos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Cuvaison Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 29 dólares por botella.