Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 aguacate maduro, en rodajas; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO frijoles negros, enjuagados y escurridos; 1 chile chipotle en salsa de adobo, cortado en cubitos; o 1/2 cucharadita triturado; 16 camarones y venas 4 tortillas de maíz suaves de 6 a 8 pulgadas; 4 grande huevos fritos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Monterey Jack rallado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa suave

Huevos Rancheros podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.54 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 554 calorías, 24g de proteína, y 21g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida mexicana. Una mezcla de chile chipotle en salsa de adobo, comino molido, salsa suave y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 62%. Similar recetas Huevos Rancheros, Huevos Rancheros, y Huevos Rancheros.

Instrucciones

Calentar el horno a 425 F.

Equipo que necesitarás

Horno

Ponga las tortillas en una bandeja para hornear y

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

colocar en el horno para calentar. (Cubrir con papel de aluminio si no te gusta

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

tortillas crujientes. Tueste el comino en una cacerola pequeña y seca sobre

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Comino

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

a fuego medio hasta que esté aromático, unos 3 minutos.

Añadir los frijoles y

Ingredientes que necesitarás

Frijol

chipotle o pimiento rojo triturado (si se usa).

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Chiles Chipotle

Retire las tortillas

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

del horno. Vierta unos frijoles en cada tortilla, luego cubra cada una

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Frijol

Equipo que necesitarás

Horno

con un poco de salsa, 1 huevo frito y un poco de queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Dientes De Ajo

Huevo

Hornear hasta que el

Equipo que necesitarás

Horno

el queso se ha derretido.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Servir con el aguacate.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Equipo

Ingredientes

Porciones:

aguacate maduro, en rodajas 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

frijoles negros, enjuagados y escurridos 1

chile chipotle en salsa de adobo, cortado en cubitos; o 1/2 cucharadita triturado 16camarones y venas

4 tortillas de maíz suaves de 6 a 8 pulgadas 4grande

huevos fritos 1Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso Monterey Jack rallado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa suave

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.