Huevos Escalfados en Pasteles de Polenta a la Parrilla

Necesita un comida de mañana vegetariana y sin gluten? Los huevos escalfados en Pasteles de Polenta a la parrilla podrían ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 421 calorías, 19g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de tomillo, agua, hojuelas de pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 98 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Huevos Escalfados, Polenta Y Alcachofas Marinadas, Huevos Escalfados Con Polentan Y Salsa Fresca, y Huevos Escalfados con Polenta de Maíz Blanco para recetas similares.
Instrucciones
Cubra una bandeja para hornear cuadrada de 9 por 9 pulgadas con envoltura de plástico para que todos los lados y el fondo estén cubiertos.
Caliente el agua, la leche, los copos de pimiento rojo y el tomillo en una cacerola grande a fuego medio alto. Cuando recién comience a hervir a fuego lento, agregue la polenta y cocine hasta que espese, aproximadamente 4 minutos.
Retire el tomillo y sazone al gusto con sal y pimienta.
Vierta en una bandeja para hornear forrada y deje enfriar a temperatura ambiente, luego cubra y refrigere toda la noche.
Deje que los pasteles alcancen la temperatura ambiente, luego retírelos de la sartén y córtelos en 8 piezas. Precaliente una parrilla o una sartén a fuego medio-alto y frote con aceite.Asa la polenta hasta que esté dorada y crujiente por ambos lados, aproximadamente 10 minutos en total. Reservar y mantener caliente.
Escalfar huevos de acuerdo con las instrucciones de este video. Divida los pasteles de polenta entre cuatro platos, cubra cada uno con un huevo, espolvoree con cebollino y sirva.