Huevos Escalfados con Lentejas Especiadas

Huevos Escalfados con Lentejas Especiadas
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe los huevos Escalfados con Lentejas especiadas. Esta receta sirve 4 porciones con 290 calorías, 19g de proteína, y 9g de grasa cada. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Mucha gente hizo esta receta, y 192 dirían que llegó al lugar. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, sal y pimienta kosher, lentejas puy y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Lentejas con Especias y Huevos Escalfados, Garbanzos con Especias de Harissa y Huevos Escalfados, y Peras Escalfadas Con Higos Especiados Escalfados.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de oliva en una cacerola mediana a fuego medio hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo, hasta que esté transparente, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Agregue el ajo, el comino, el curry, la canela y la pizca de cayena y cocine revolviendo constantemente hasta que las especias huelan a tostado, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CanelaCanela
Pimienta De Cayena MolidaPimienta De Cayena Molida
AjoAjo
EspeciaEspecia
CominoComino
Polvo De CurryPolvo De Curry
4
Agregue las lentejas y 3 tazas de agua y cocine a fuego lento. Tape y cocine hasta que el líquido se absorba casi por completo y las lentejas estén tiernas, unos 25 minutos. Sazonar al gusto con sal y pimienta y mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
LentejasLentejas
AguaAgua
5
Escalfar los huevos según este método.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
6
Divide las lentejas en cuatro platos, cubre cada uno con un huevo escalfado y decora con cilantro picado y unas hojuelas de pimiento rojo. Sazone los huevos con sal y pimienta y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Huevo EscalfadoHuevo Escalfado
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
LentejasLentejas
HuevoHuevo
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud19
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