Huevos en Escabeche Rellenos
Los huevos en escabeche rellenos pueden ser solo la guarnición que está buscando. Esta receta hace 12 porciones con 202 calorías, 7g de proteína, y 9g de grasa cada. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra mostaza, remolacha, vinagre destilado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 19%, lo cual es bastante malo. Tratar Huevos Rellenos en Escabeche, Huevos Rellenos con Jalepenos en Escabeche, y Huevos Rellenos y Remolachas en Escabeche para recetas similares.
Instrucciones
Mide 1 taza de jugo de remolacha del jugo reservado.
Combine 1 taza de jugo de remolacha, el azúcar, el vinagre, los clavos de olor, la sal, la pimienta y las hojas de laurel en una cacerola; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 5 minutos.
Coloque las remolachas y los huevos en un tazón grande.
Vierta la mezcla de jugo de remolacha sobre las remolachas y los huevos. Refrigere por 3 días.
Escurrir y desechar el líquido de decapado.
Corte cada huevo por la mitad longitudinalmente y coloque las yemas en un tazón.
Mezcle la mayonesa, el condimento y la mostaza en las yemas de huevo hasta que estén suaves. Vierta con cuchara el relleno de yema de huevo en cada clara de huevo.
Servir las remolachas y los huevos en un plato.