Huevos en el Purgatorio es un sin gluten y vegetariano guarnición. Una porción contiene 359 calorías, 14g de proteína, y 19g de grasa. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 36 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tiene salsa picante, chile jalapeño, queso monterey jack y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es increíble. Tratar Cena de esta Noche: Huevos en el Purgatorio (Huevos Horneados en Salsa de Tomate), Huevos en el Purgatorio, y Huevos en el Purgatorio para recetas similares.
Instrucciones
1
Caliente una sartén grande a fuego medio.
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue el aceite, el ajo, los pimientos y las cebollas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén translúcidas, aproximadamente 5 minutos. Agregue los tomates, la sal, el chile en polvo, el ajo en polvo y el cilantro; cocine a fuego lento durante 10 minutos.Agregue el jugo de limón y el vinagre.Salsa cuidadosamente pura en la licuadora, en lotes si es necesario, luego vuelva a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En Polvo
Chile En Polvo
Zumo De Lima
1 Kg De Tortillas De Maíz
Tomate
Pimienta
Vinagre
Ajo
Cebolla
Salsa
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Blender
Sartén
3
Agregue suficiente caldo para diluir la salsa, luego hierva a fuego lento. Agrieta los huevos en la salsa, dejando espacio entre cada huevo. Cubra y cueza los huevos hasta que las claras de huevo estén opacas y las yemas sean de color amarillo claro, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Caldo
Salsa
Yema De Huevo
Huevo
4
Transfiera a los platos y sirva cubierto con aguacate y queso.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate
Queso
5
Decorar con cilantro y rodajas de lima y servir con salsa picante y tortillas al lado.