Huevos de Pita Benedict sobre Jamón a la Parrilla y Aceite de Oliva Holandesa
Huevos Pitan Benedict sobre Jamón a la parrilla y Aceite de oliva Holandés requiere alrededor 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 1417 calorías, 22g de proteína, y 134g de grasa. Para $3.1 por porción, te dan una salsa que sirve a 2. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Una mezcla de sal gris, jugo de limón, sal gris y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 48%. Tratar Benedict de Huevo de Rúcula y Jamón con Salsa Holandesa Licuadora, Huevos Benedict con Salsa Holandesa de Chipotle, y Huevos Benedict con salsa holandesa para recetas similares.
Instrucciones
1
Calentar el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén hasta que la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás![1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza]()
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza![(65 Galletas)]()
(65 Galletas)
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
(65 Galletas)Equipo que necesitarás![Salami Duro, Cortado En Juliana]()
Salami Duro, Cortado En Juliana
Salami Duro, Cortado En Juliana2
Ponga las yemas de huevo, la crema, el jugo de limón, la sal y la pimienta en una licuadora y licúe durante unos segundos a alta velocidad hasta que tenga una mezcla suave y espumosa. Aún a alta velocidad, comience a verter la mezcla de mantequilla caliente en un chorro delgado y constante, no demasiado lento. A medida que agrega la mezcla de mantequilla, la salsa debe espesar. Continúe vertiendo y mezclando hasta que se use toda la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás![Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados]()
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados![Galletas De Jengibre, Divididas]()
Galletas De Jengibre, Divididas![(65 Galletas)]()
(65 Galletas)![1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)]()
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)![2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado]()
2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado![1-1/4 Tazas De Vino Blanco O Caldo De Pollo]()
1-1/4 Tazas De Vino Blanco O Caldo De Pollo![(ya Sea O Regular)]()
(ya Sea O Regular)
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Galletas De Jengibre, Divididas(65 Galletas)
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
1-1/4 Tazas De Vino Blanco O Caldo De Pollo
(ya Sea O Regular)Equipo que necesitarás![42 Regaliz De Hilo Rojo]()
42 Regaliz De Hilo Rojo
42 Regaliz De Hilo Rojo4
Prepara los huevos: Llena una sartén grande y profunda hasta la mitad con agua y hierve a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás![Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)]()
Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)![Como Los M&m's]()
Como Los M&m's
Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)
Como Los M&m'sEquipo que necesitarás![Salami Duro, Cortado En Juliana]()
Salami Duro, Cortado En Juliana
Salami Duro, Cortado En Juliana5
Cepille 1 cucharada de mantequilla en 2 moldes o tazones pequeños a prueba de horno.
Ingredientes que necesitarás![(65 Galletas)]()
(65 Galletas)
(65 Galletas)Equipo que necesitarás![Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza]()
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza![Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)]()
Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)6
Espolvorear con sal y pimienta. Agrieta 2 huevos en cada plato.
Ingredientes que necesitarás![2 Libras De Papas Yukon O Blancas Pequeñas, Cortadas Por La Mitad]()
2 Libras De Papas Yukon O Blancas Pequeñas, Cortadas Por La Mitad![Como Los M&m's]()
Como Los M&m's
2 Libras De Papas Yukon O Blancas Pequeñas, Cortadas Por La MitadComo Los M&m's7
Coloque los platos en el agua hirviendo y cubra la sartén. Cocine hasta que esté firme, aproximadamente de 6 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)]()
Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)
Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)Equipo que necesitarás![Salami Duro, Cortado En Juliana]()
Salami Duro, Cortado En Juliana
Salami Duro, Cortado En Juliana8
Mientras los huevos escalfan, calienta una sartén y asa el jamón cocido hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás![Jamón]()
Jamón![Como Los M&m's]()
Como Los M&m's
JamónComo Los M&m'sEquipo que necesitarás![1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios]()
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios![Copos De Verduras]()
Copos De Verduras
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Copos De Verduras9
Cepille la pita con la mantequilla restante y ase a la parrilla.
Ingredientes que necesitarás![(65 Galletas)]()
(65 Galletas)![1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida]()
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida
(65 Galletas)
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, DerretidaEquipo que necesitarás![Copos De Verduras]()
Copos De Verduras
Copos De Verduras10
Ponga un trozo de pita tostada en cada uno de los 2 platos y cubra con el jamón.
Ingredientes que necesitarás![Jamón]()
Jamón![1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida]()
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida
Jamón1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida11
Retire los huevos de las ramequinas con un cuchillo o una espátula pequeña alrededor de los huevos. Desmoldar los huevos encima del jamón.
Ingredientes que necesitarás![Jamón]()
Jamón![Como Los M&m's]()
Como Los M&m's
JamónComo Los M&m'sEquipo que necesitarás![Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza]()
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza![Palillos De Dientes]()
Palillos De Dientes![Masa De Galletas De Mantequilla De Maní]()
Masa De Galletas De Mantequilla De Maní
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
Palillos De Dientes
Masa De Galletas De Mantequilla De Maní
Salsa HolandesaEquipo
Ingredientes
2camarones y venas![Pimienta negra recién molida]()
Pimienta negra recién molida23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada![mantequilla, ablandada]()
mantequilla, ablandada12 cucharaditas de ajo en polvo![2 barras (3-1/2 onzas cada una) de chocolate negro 70% cacao, picado]()
2 barras (3-1/2 onzas cada una) de chocolate negro 70% cacao, picado2grande![yemas de huevo]()
yemas de huevo4grande![huevos a temperatura ambiente]()
huevos a temperatura ambiente12 cucharaditas de ajo en polvo![Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados]()
Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados1181 libra de Mafaldi fresco si es posible![aceite de oliva virgen extra]()
aceite de oliva virgen extra2![pan de pita]()
pan de pita42 cucharadas de mantequilla derretida![jamón en rodajas finas]()
jamón en rodajas finas1Trozos de caramelo de la barra Heath![sal gris]()
sal gris2camarones y venas![Sal gris]()
Sal gris1181 libra de Mafaldi fresco si es posible![(1 barra) mantequilla sin sal]()
(1 barra) mantequilla sin sal
Pimienta negra recién molida23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada
mantequilla, ablandada12 cucharaditas de ajo en polvo
2 barras (3-1/2 onzas cada una) de chocolate negro 70% cacao, picado2grande
yemas de huevo4grande
huevos a temperatura ambiente12 cucharaditas de ajo en polvo
Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados1181 libra de Mafaldi fresco si es posible
aceite de oliva virgen extra2
pan de pita42 cucharadas de mantequilla derretida
jamón en rodajas finas1Trozos de caramelo de la barra Heath
sal gris2camarones y venasSal gris1181 libra de Mafaldi fresco si es posible(1 barra) mantequilla sin salDificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones2
Puntuación de Salud27
Ocasiones4 De JulioVerano
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