Huevos de Oro
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba los Huevos dorados. Esta receta sirve 12 y cuesta 64 centavos por porción. Una porción contiene 449 calorías, 7g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de nuez moscada, mantequilla, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Huevos en Escabeche Dorados con Zanahorias, Cebollas Doradas y Huevos en Tostadas, y Huevos en Escabeche de Remolacha Dorados y Morados para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 ° F. Rocíe sus moldes con aerosol antiadherente (yo, obviamente, uso moldes con forma de huevo. Puedes usar una bandeja para muffins o cualquier otro molde pequeño para hornear.)
Tamizar la harina, el polvo de hornear, la sal y la nuez moscada. Reservar.
En una batidora eléctrica equipada con la paleta o el accesorio de batidor, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
Esto puede tardar hasta 10 minutos, dependiendo de la temperatura de la mantequilla.
Mientras te mueves, detente y raspa los lados del tazón para asegurarte de que toda la mantequilla esté incorporada al azúcar.
No puedes hacer magia sin mucha paciencia. Así que sigue azotando y raspando.
Agregue los huevos de uno en uno, batiendo después de cada uno hasta que el huevo esté completamente incorporado a la masa.
Raspa el tazón de vez en cuando también.
Una vez que todos los huevos estén incorporados, alternar la mezcla de harina y el suero de leche, mezclando lentamente.
Después de que estén bien incorporados, pero no demasiado, toma una espátula de goma y dobla la masa un par de veces para asegurarte de que todo esté distribuido uniformemente y que la masa esté lisa.
Distribuya la masa en sus moldes, llenando cada cavidad un poco menos de la mitad.
Hornear durante unos 15 minutos. El tiempo de horneado varía dependiendo del tamaño de su molde, así que compruebe si tiene un color marrón dorado muy claro y asegúrese de que el pastel vuelva a aparecer cuando lo toque.
Desmoldar los pastelitos y mientras estén calientes, sumérjalos rápidamente en la mantequilla derretida, luego mézclelos en la canela y el azúcar.
Una advertencia: la gente te llamará mentiroso apestoso. No creerán que estos preciosos bocados no están fritos como una dona. Pero ese es el costo de hacer magia.
Libro, usando la Base de datos de Nutrición del USDA
Confecciones de un Maestro de Armario