Huevos de Mármol con Té y Mayonesa Balsámica de Soja

Name: Huevos de Mármol con Té y Mayonesa Balsámica de Soja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, vinagre balsámico, o al gusto; 12 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas); 4 Bolsas de té Lapsang souchong; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharadita de mezcla de condimentos sazón; 1 ramita Guarnición: berros

Huevos Marmoleados de Té con Mayonesa Balsámica de Soja es un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y vegetariano guarnición. Una porción contiene 143 calorías, 7g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 48 centavos por porción. Si tienes vinagre balsámico, huevos, mayonesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Cómo Hervir Huevos Duros y Huevos de Té Jaspeados Chinos, Huevos Jaspeados de Té, y Huevos Jaspeados de Té para recetas similares.

Instrucciones

Cubra los huevos con agua fría por 1 pulgada en una cacerola de 2 a 3 cuartos de galón y llévelos a ebullición, parcialmente cubiertos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego y dejar reposar los huevos, tapados, 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Transfiera los huevos con una cuchara ranurada a un tazón con hielo y agua fría y deje reposar 5 minutos (para enfriar). Golpee suavemente la cáscara por toda la parte posterior de una cuchara para que se agriete ligeramente (no la pele). No golpee con demasiada fuerza o el líquido del té se filtrará en la cáscara en lugar de solo manchar las grietas.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Hielo

Té

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tazón

Ponga a hervir la salsa de soja, el azúcar y el agua en una cacerola, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva, luego agregue bolsas de té. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, cubierto, 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Bolsa De Té

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los huevos (y más agua si los huevos no están completamente cubiertos por líquido) y cocine a fuego lento, cubierto, 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Retire la sartén del fuego y deje reposar los huevos en líquido, destapados, hasta que se enfríen, luego enfríe al menos 2 horas. Retirar los huevos del líquido y pelarlos. Reserve 2 cucharadas de líquido de cocción y deseche el resto.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle el vinagre y el líquido de cocción reservado en la mayonesa y sirva con los huevos. Presenta los huevos enteros, luego los cuartos para mojarlos. (Las yemas pueden tener un anillo oscuro.)

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Vinagre

Yema De Huevo

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

* Los huevos sin pelar se pueden enfriar en líquido de cocción hasta 2 días. * La mayonesa balsámica de soja se puede hacer con 2 días de anticipación y se enfría, tapada.* Disponible en tiendas de alimentos especializados y algunos supermercados.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Huevo