Huevos crujientes horneados
Si tiene alrededor de 30 minutos para pasar en la cocina, los huevos crujientes horneados pueden ser un tremendo ovo lacto vegetariano receta para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 276 calorías, 9g de proteína, y 19g de grasa cada. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 29 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Funciona bien como desayuno. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, mantequilla, diente de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por BBC Good Food. Con una espátula puntuación de 38%, este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Huevos Crujientes de Chocolate, Ensalada Romana Crujiente Con Huevos y Crutones, y Cena de esta Noche: Huevos en el Purgatorio (Huevos Horneados en Salsa de Tomate).
Instrucciones
Calentar el horno a 180C / ventilador 160C / gas
Calienta el aceite, luego cocina la pimienta hasta que esté suave, revolviendo de vez en cuando.
Agregue los tomates y la albahaca, luego cocine, revolviendo, hasta que el líquido se haya evaporado. Sazonar y reservar.
Mientras tanto, mezcla la mantequilla y el ajo y úsalos para untar ambos lados del pan.
Retire las costras. Coloca las rebanadas de pan en las bases de una lata de pudín de Yorkshire engrasada de cuatro tazas y hornea durante 15 minutos.
Retire del horno y divida la mezcla de pimienta entre las 4 tazas forradas de pan. Hacer un pozo en el centro de cada uno, romper un huevo en cada pozo, sazonar y hornear durante 10 minutos hasta que los huevos estén listos.
Servir caliente con una ensalada verde y algunas hojas de albahaca.
Vino recomendado: Cava
El huevo horneado funciona muy bien con vino espumoso. Incluso si no está haciendo mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Uno, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema recubre el paladar. El Ferrari Perle con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 38 dólares por botella.
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Ferrari Perle
Un Blanc de Blancs vintage de excelencia indiscutible, obtenido solo de uvas Chardonnay de viñedos propios de la familia Lunelli.Tras un largo periodo de maduración en botella se convierte en una síntesis de elegancia, frescura y armoniosa complejidad.Amarillo pajizo con reflejos dorados pálidos. bouquet.Un aroma intenso, pero de particular delicadeza, con aromas a flor de almendro, manzanas cuajo, un ligero sabor picante y un toque de pan crujiente. sabor seco, crujiente y elegante, con una sensación redondeada muy persistente en la que se encuentra una ligera nota afrutada de manzanas maduras, un atractivo toque de levadura yalmendras dulces y un matiz vagamente aromático que es típico del Chardonnay.