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Huevos Benedict rellenos de pavo

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Huevos Benedict rellenos de pavo

Huevos Benedict rellenos de pavo

Los huevos Benedict rellenos con pavo pueden ser el desayuno que estás buscando. Esta receta rinde 4 porciones con 708 calorías , 27 g de proteína y 52 g de grasa cada una. Por $2.41 por porción , esta receta cubre el 24 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra nuez moscada molida, yemas de huevo, perejil y algunas otras cosas para prepararla hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el Día de Acción de Gracias . 23 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos . Te la ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 68% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Huevos Benedict con espárragos , Huevos Benedict clásicos y Huevos Benedict con croquetas de cangrejo .

Instrucciones

1
Forme cuatro hamburguesas de 1/2 pulgada de grosor con el relleno; reserve. En una cacerola para baño María o en un recipiente de metal sobre agua hirviendo a fuego lento, bata las yemas de huevo y el jugo de limón hasta que se mezclen; cocine hasta que la mezcla esté lo suficientemente espesa como para cubrir una cuchara de metal y la temperatura alcance los 160°, batiendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)
Equipo que necesitarás
6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)
2
Reducir el fuego al mínimo. Agregar muy lentamente la mantequilla derretida tibia, batiendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
(65 Galletas)(65 Galletas)
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3
Incorpore el perejil, la sal y la nuez moscada.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
4
Transfiera a un tazón pequeño.
Equipo que necesitarás
Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)
5
Coloque el recipiente en un recipiente más grande con agua tibia. Manténgalo caliente, revolviendo de vez en cuando, hasta que esté listo para servir, durante un máximo de 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)
Equipo que necesitarás
Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)
6
En una sartén antiadherente grande, calienta el aceite a fuego medio. Cocina las hamburguesas con relleno durante 3 o 4 minutos de cada lado o hasta que el termómetro marque 165°. Mantenlas calientes.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
8 Panes Planos Naan, Cortados En Cuartos8 Panes Planos Naan, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Salami Duro, Cortado En JulianaSalami Duro, Cortado En Juliana
7
Mientras tanto, coloque 2-3 pulgadas de agua en una cacerola o sartén grande con bordes altos. Lleve a ebullición; ajuste el fuego para mantener un hervor suave. Rompa los huevos fríos, uno a la vez, en un tazón pequeño; sostenga el tazón cerca de la superficie del agua y deslice el huevo dentro del agua.
Ingredientes que necesitarás
Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)
Como Los M&m'sComo Los M&m's
Equipo que necesitarás
Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, PicadoBarras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
Salami Duro, Cortado En JulianaSalami Duro, Cortado En Juliana
Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)
8
Cocine sin tapar durante 3 a 5 minutos o hasta que las claras estén completamente listas y las yemas comiencen a espesarse, pero no estén duras. Con una espumadera, saque los huevos del agua.
Ingredientes que necesitarás
Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Como Los M&m'sComo Los M&m's
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
9
Para servir, coloque el pavo y los huevos sobre las hamburguesas rellenas. Cubra con salsa holandesa.
Ingredientes que necesitarás
Salsa HolandesaSalsa Holandesa
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Como Los M&m'sComo Los M&m's
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
Tipos de PlatoDesayunoBrunch O Desayuno TardíoLa Primer Comida Del Día
OcasionesDía De Acción De Gracias
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