Huevos Benedict de Col Rizada y Tomate con Bayas
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe los huevos Benedictinos de Col Rizada y Tomate con bayas. Esta receta sirve 4 porciones con 353 calorías, 19g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $2.85 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimienta de cayena, chalota, tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Huevos Benedict de Col Rizada y Tomate, tocino, col rizada + huevos de tomate asados benedict {regalo}, y Huevos Escalfados de Tomate Picante con Col Rizada y Bayas de Trigo De las Mañanas de Cereales Integrales para recetas similares.
Instrucciones
Combine la mayonesa, la mostaza, 1 cucharada de agua tibia, el jugo de limón y la pimienta de cayena en una licuadora y procese hasta que se combinen. Raspar y reservar.
Para los huevos: Llene una olla ancha con aproximadamente 3 pulgadas de agua. Y el vinagre y llevar a fuego lento.
Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén grande antiadherente.
Agregue el tocino canadiense y las chalotas y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén doradas, aproximadamente 4 minutos.
Agregue la col rizada, retire del fuego y revuelva hasta que la col rizada se marchite, aproximadamente 2 minutos. Sazonar con pimienta. Reservar y mantener caliente.
Tueste los muffins ingleses en un horno tostador o debajo de una parrilla hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 5 minutos. Cubra cada una con una rodaja de tomate y tueste hasta que el tomate esté ligeramente caliente, aproximadamente 1 minuto. Cubra cada rodaja de tomate con la mezcla de tocino y col rizada canadiense.
Agrieta cada huevo en una taza o tazón separado y mételos uno a la vez en el agua hirviendo. Cocine hasta que los blancos estén en el punto deseado, de 3 a 5 minutos.
Retirar con una cuchara ranurada y colocar en cada muffin inglés.
Sirva cada uno con 1/2 taza de bayas y un vaso de leche.