Huevos Benedict con Salmón ahumado podría ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.8 por porción. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 216 calorías, 16g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Si tienes salmón, yemas de huevo, yogur y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 39%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Huevos de Salmón Ahumados Benedict, Huevos de Salmón Ahumados Benedict, y Huevos de Salmón Ahumados Benedict.
Instrucciones
1
Para hacer la salsa: En la parte superior de una caldera doble, mezcle el yogur, el jugo de limón, las yemas de huevo, la mostaza, la sal, el azúcar, la pimienta y la salsa picante. Cocine sobre agua a fuego lento mientras revuelve constantemente, durante 6 a 8 minutos, o hasta que la salsa esté lo suficientemente espesa como para cubrir la parte posterior de la cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Yema De Huevo
Salsa Picante
Mostaza
Pimienta
Yogur
Salsa
Azucarera
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Caldera Doble
Batir
2
En una olla grande, calienta 2 cuartos de agua con sal hasta que hierva. Rompa cuidadosamente los huevos uno a la vez en el agua hirviendo. Cuando se hayan añadido todos los huevos, reduzca el fuego a medio. Cuando los huevos floten hasta la parte superior, retírelos con una cuchara ranurada y déjelos escurrir brevemente.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Agua
Huevo
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
Olla
3
Para armar el plato final: Tostar las rebanadas de pan y colocarlas en platos calientes. Cubra cada pieza de pan tostado con una rodaja de salmón ahumado y un huevo escalfado caliente.
Ingredientes que necesitarás
Salmón Ahumado
Huevo Escalfado
Tostada
4
Rocía con salsa de yogur; decora con perejil y alcaparras.